川西美食，圍著飯桌啃，毫不做作，好吃不在乎形象。川西美食，吃起來很香，津津有味的美食，令人垂涎欲滴，讓人有一種啃著吃的念頭。川西美食秉承傳統新疆椒麻雞的制作工藝，入口鮮美、麻中帶香，深受人民喜愛。
川西美食的湯底是以精選山頭散養蛋雞為主材，配上黨參、枸杞、紅棗、當歸、黃芪、玉竹、淮山等二十余種上等中藥材，用文火熬制而成，營養價值超高。川西美食特別是蛋雞雞肉中含有豐富的蛋白質，多種氨基酸和微量元素，能調節人體免疫功能，有很好的補益作用;同時，川西美食其還含有大量維生素A及微量元素硒，具有的感覺，而母雞湯具有性平味甘滋陰清熱，補肝益腎，提高生理機能，強筋健骨等結果。
川西美食制作工藝上也經過精心改良，很大程度上保留了蛋雞的原生營養成份，再加上“圍啃”核心制造/精制自有工藝作為輔料，且秉承‘、健康’的原則，使湯料濃而不膩，色澤鮮亮，鮮香爽口，消費者大可合格食用!
川西美食全店均采用統一管理的合作模式，提供統一店員服裝、配飾、胸牌、海報等設計方案及圖稿，且提供店員培訓手冊，加盟即可享受一條龍服務。川西美食加盟總部專業選址支持，專業團隊設計裝修，并有職業的運營推廣團隊作為您堅實的后盾，不定時地在網站、電視、雜志、報刊等媒體大量宣傳以提升銷售業績，提高川西美食品牌知名度。川西美食總部職業大廚團隊深入市場調研，不斷研發適銷對路的新品菜肴，永續好生意。當下，雖然西餐在也頗受歡迎，但是，要說真正的大眾化餐飲美食，還應該當屬中餐，因為中餐更加符合人的飲食習慣和口味要求。川西美食，用本土特色打造出屬于人的特色美食。
