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春江花月章魚燒

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
經(jīng)營(yíng)模式：

自由連鎖
成立時(shí)間：

2002-06-06
門店總數(shù)：

100
投資金額：5~10萬(wàn)

查詢費(fèi)用低價(jià)

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春江花月章魚燒加盟介紹

“章魚小丸子”原名“章魚燒”，誕生于日本。傳入臺(tái)灣后經(jīng)過(guò)不斷的改良，口味越發(fā)為國(guó)人喜愛，至今已流行于臺(tái)灣的大街小巷卻依然暢銷不衰。2002年年末我公司從臺(tái)灣引進(jìn)該系列產(chǎn)品以來(lái)，一直從事該項(xiàng)產(chǎn)品的原料生產(chǎn)和銷售工作，是為數(shù)不多的取得QS生產(chǎn)許可證的章魚小丸子原料生產(chǎn)專業(yè)企業(yè)。
不是哪家的“章魚小丸子”都能被稱為“真脆皮章魚小丸子”！真正美味的章魚小丸子具有外皮焦脆、內(nèi)皮鮮嫩、醬汁可口、章魚鮮美有嚼勁的特點(diǎn)。然而要做到這幾點(diǎn)絕非是找些所謂章魚燒粉加雞蛋再涂抹些海鮮醬之類的醬汁這么簡(jiǎn)單，其核心的原料需從臺(tái)灣進(jìn)口，原料加工工藝也十分講究，一般經(jīng)營(yíng)者難以取得或者仿制，其特殊的配料和調(diào)漿過(guò)程也是他人所難以吃透。因此，“春江花月章魚小丸子”口感酥脆柔和，制丸時(shí)鮮香濃郁(非香精)，做出來(lái)的丸子色澤自然油亮，呈焦紅間金黃色，延緩衰老化性能優(yōu)異，冷卻后不塌縮，無(wú)不良口感，品質(zhì)媲美有名的章魚燒。仿制產(chǎn)品一般使用各類面粉加膨化劑制成，丸子發(fā)白發(fā)黃，亞淡無(wú)光感，吃起來(lái)一口面糊味，伴有粘牙感，有的甚至有氨水味。延緩衰老化（還油）性也很差，放上一會(huì)兒便塌陷收縮，此時(shí)食之更難以下咽。為了吸引顧客熱衷于添加各種餡料，但其根本的口感口味指標(biāo)卻實(shí)難讓人恭維。其實(shí)做章魚小丸子的絕配的餡料是紅章魚足，肉嫩汁多味鮮美而且價(jià)格適中，這也是其在章魚燒剛誕生時(shí)和牛肉、扇貝等食材的競(jìng)爭(zhēng)中取勝的原因。

春江花月章魚燒加盟優(yōu)勢(shì)

經(jīng)過(guò)多年的積累，“春江花月”的“快|時(shí)尚”輕餐飲系列產(chǎn)品已在全國(guó)諸多城市中打出了名氣，單店（多產(chǎn)品復(fù)合店）日銷售達(dá)300余份，創(chuàng)下單日銷售很高記錄3312份，創(chuàng)下單日很高營(yíng)業(yè)額27393元的紀(jì)錄。而在2015年10月，春江花月的高端自營(yíng)品牌“AJIKOU|味洽”第1家店就創(chuàng)下了章魚燒單品單月營(yíng)業(yè)額超過(guò)20萬(wàn)元的行業(yè)記錄！其制作時(shí)所釋放的特殊的香味便吸引了大量的人群，加上日式風(fēng)格的配料，精巧的販賣包裝使得賣相就已十分誘人。而真正外酥里嫩，包裹著章魚的鮮美和椰菜的爽脆又蘸上了制造的蘸醬和沙拉的丸子上還有一層來(lái)自臺(tái)灣的木魚花片，更是鮮香十足，味道鮮美、豐富卻又層次分明決不混亂和沖突。成了都市青年人、學(xué)生及兒童較受歡迎的美食，也使得各地要求合作的客戶絡(luò)繹不斷！

春江花月章魚燒加盟條件

春江花月章魚燒加盟流程

春江花月章魚燒加盟動(dòng)態(tài)

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春江花月章魚燒相關(guān)問答

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春江花月章魚燒加盟要投入多少錢具體詳細(xì)的費(fèi)用是多少

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小俞

只有800平到900平的店面

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親，感謝您對(duì)春江花月章魚燒的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-10-12 11:24:27 來(lái)自 中國(guó) 42.196.2*
夏女士

怎么加盟

企業(yè)回復(fù)

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2025-10-12 07:20:57 來(lái)自 山東省萊蕪市 61.156.120*
彭秋林

我需要縣城你們的分公司代理

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2025-10-10 16:34:33 來(lái)自 江蘇無(wú)錫 49.95.43*
韓洪勝

我們想開個(gè)加盟店，希望給予支持，同時(shí)想了解一下加盟的具體情況及管理情況

企業(yè)回復(fù)

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2025-10-10 07:52:55 來(lái)自 江蘇省 49.94.104*
高強(qiáng)

加盟

企業(yè)回復(fù)

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2025-10-01 17:36:33 來(lái)自 河南省開封市 39.164.164*

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