春天烤肉自助是由于其烤肉產品大受歡迎，且加盟機制有利于加盟者，其門店已突破了一百家。該品牌位于太原的門店極大，可在同一時間接納500名食客。該品牌在省份的分店相對較小，在160平方米至200平方米之間，不過也可以容納很多食客同時就餐。
該品牌吸引食客的方面在于好的原材料和出眾的醬料，以及周到的服務、令人輕松愉快的就餐環境。在采購原料方面，春天烤肉自助的加盟者因為制度約束，通常會盡力采購品質比較好的食材。而在醬料方面，該品牌一直在努力研制符合大眾口味的醬料，并根據口味變化來對醬料制作進行調整。在服務方面，餐廳人員會盡力提供讓食客滿意的服務。
該品牌的連鎖店進行裝修的時候，聘用的是高水平的設計師，并使用對人體無害的裝修材料。食客進入連鎖店之后，就會有服務人員以非常好的態度接待他們，并且引導他們進行烤肉制作。若是一些顧客實在不懂如何制作烤肉，春天烤肉自助的服務人員則會應他們的要求來制作烤肉，并且根據他們的口味來涂上合適的醬料。
該品牌的餐品呈現出多樣的特征。一般的烤肉店只提供牛肉等肉類食材和少量蔬菜，而該品牌不但提供牛肉、羊肉等，還提供小龍蝦以及海鮮、涼菜、主食。由于能夠向客人提供較多種類的餐品，滿足不同人的喜好，其成為了許多人聚會的一個選擇。雖然已經很受顧客歡迎，但是春天烤肉自助并沒有驕傲，一直在努力提升餐品品質和服務品質。
