重慶長龍火鍋是集重慶特色餐飲研發、技術推廣、加盟授權、品牌管理和專業致力于重慶餐飲連鎖事業的綜合性餐飲集團公司。
公司設有品牌部、研發部、培訓部、運營中心、市場部、設計部和配送部等眾多專業化部門，公司精英團隊100余人，皆具有長期的品牌和餐飲管理經驗，是一支具有重慶特色餐飲美食經營管理、品牌運作、營銷策劃、菜品研發、市場運營、連鎖管理的精英團隊。
公司以重慶獨特的民俗民風格與豐富的物產資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長、潛心研發，創立出特色的重慶餐飲美食體系。公司結合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復制性的成功重慶餐飲美食管理運營模式，根植重慶，輻射全國。從底料研發，加盟培訓，物資配送和后期督導，全力扶持全國加盟商開店。公司采用整店輸出的模式，把多年來的成功經驗加以復制，再與當地的實際情況加以結合。現在公司的加盟店已經遍布全國各主要城市，其中尤以西南地區為密集，總加盟店數量已經突破500家。
當今消費者到店消費，吃的不僅是味道，菜品是否具有特色也是吸引他們的一大因素。很多重慶火鍋店，堅持傳統菜品——毛肚、鴨腸、黃喉，但這還遠遠不夠，如今的餐飲行業，不講究創立，終將被淘汰。重慶長龍老火鍋之所以能在眾多品牌中脫穎而出，正是因為長龍總部擁有年輕化研發團隊，他們針對當今主流消費人群喜好，持續不斷的研發新菜品，提高火鍋店市場競爭力。
火鍋行業已經沉淀多年，市場上能夠存活下來的火鍋店已經當屬“火鍋英雄”，這些火鍋店對于行業規則顯然早已了然于胸，非常清楚開火鍋店很禁忌什么。對于想要從事火鍋店的創業者而言，想要規避這些開店禁忌，加盟他們無疑是首要選擇。了解更多，請撥打重慶長龍火鍋總部咨詢電話，總部人員竭誠為您服務！
