叉叉褲老火鍋加盟項(xiàng)目隸屬于重慶玖輝餐飲管理有限公司，該公司成立于2014年，是一家集火鍋餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、餐飲管理、火鍋技術(shù)研發(fā)、底料食品加工、物流配送為一體的現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)旗下主要經(jīng)營(yíng)”叉叉褲老火鍋“品牌。
公司經(jīng)過(guò)多年的實(shí)體店經(jīng)營(yíng)，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)有直營(yíng)店四家，全國(guó)連鎖店十余家。擁有加盟市場(chǎng)部，運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)部，設(shè)計(jì)部，財(cái)務(wù)部，底料廠，物配部，新品研發(fā)部，培訓(xùn)中心等八大部門并配套了完善的支持扶持系統(tǒng)及一支高素質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì)。
重慶玖輝餐飲管理有限公司正朝著規(guī)模化、專業(yè)化、集團(tuán)化的方向發(fā)展，并建立了獨(dú)立完整的連鎖經(jīng)營(yíng)體系，以科學(xué)規(guī)范的管理搭建起商業(yè)直銷連鎖體系和一體化的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系。在發(fā)展過(guò)程中，始終堅(jiān)持“誠(chéng)信 務(wù)實(shí) 雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷提高品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力，努力將傳承重慶老火鍋文化、打造成為石鍋火鍋?zhàn)鰹槠髽I(yè)目標(biāo)。
重慶玖輝餐飲管理有限公司自成立以來(lái)，秉承中華美食文化與國(guó)外先進(jìn)餐飲技術(shù)相結(jié)合，發(fā)展民族自主品牌的經(jīng)營(yíng)理念，成功創(chuàng)造了“旋轉(zhuǎn)火鍋”這一具有創(chuàng)意的新派火鍋業(yè)態(tài)，2009年開(kāi)設(shè)了北京優(yōu)先家會(huì)轉(zhuǎn)的火鍋店。
從自點(diǎn)式、自助式到自選式，叉叉褲老火鍋開(kāi)創(chuàng)了火鍋業(yè)第三種模式，其創(chuàng)意源自叉叉褲老火鍋集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)劉朝柱先生的MBA畢業(yè)作品。他以自選式為載體，用全新的理念和現(xiàn)代科技對(duì)傳統(tǒng)火鍋進(jìn)行了性的流程再造：時(shí)尚玻璃火鍋?zhàn)溃疱佅M(fèi)文化體驗(yàn)的新潮流，力求推動(dòng)傳統(tǒng)火鍋工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、國(guó)際化的進(jìn)程；后工業(yè)時(shí)代的城市自由主張，傳統(tǒng)人文與時(shí)尚精神的沖突與融和……皆幻化為個(gè)性迥異卻殊途同歸的“麻辣書生、盤盤菜女、鍋底隱者、火哥俠客、普賴高士”，蘊(yùn)涵從古到今人生五味，世間百態(tài)，熱情演繹火鍋文化的自由、暢快。叉叉褲老火鍋以聲、光、色、畫、形重構(gòu)現(xiàn)代時(shí)尚火鍋消費(fèi)體驗(yàn)，呈現(xiàn)出從味覺(jué)到精神的雙重享受！叉叉褲老火鍋餐飲研發(fā)出一系列具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的更符合現(xiàn)代人養(yǎng)生飲食習(xí)慣的三味鍋，新的自有工藝在口味更加純正的基礎(chǔ)上，春季突出了醒腦提神結(jié)果，夏季突出清熱解表功能，秋季突出了進(jìn)補(bǔ)安神結(jié)果，冬季突出了健脾養(yǎng)胃，祛寒祛濕結(jié)果，深受廣大食客的贊譽(yù)和青睞。
