重慶老太太攤攤面加盟介紹
“重慶老太太攤攤面”見(jiàn)證了一個(gè)時(shí)代的風(fēng)云變幻，也成就了秦云把小面做大做強(qiáng)的夢(mèng)想。“重慶老太太攤攤面”是一種特色重慶小面，其傳統(tǒng)制作技藝，具有上百年歷史， 早發(fā)源于一九0八年的重慶九龍坡陶家鎮(zhèn)。創(chuàng)始人是秦云的外祖父，他天資聰慧，從擺小面攤起家，積累了一定的財(cái)富后，開辦了上規(guī)模上檔次的面館。后來(lái)外祖父把產(chǎn)業(yè)交給兒子，就是秦云的外公，這個(gè)西南大學(xué)的高材生用知識(shí)，提高了小面和工藝，把自家產(chǎn)業(yè)做到了頂峰，坐擁半個(gè)陶家鎮(zhèn)。后來(lái)外公把技藝傳給女兒，就是秦云的母親，雖然她掌握小面的各項(xiàng)制作工藝，但由于歷史的原因，只能空有一身武藝無(wú)法施展。一九九四年，秦云和母親在國(guó)營(yíng)建設(shè)機(jī)床廠的家屬院自家院壩上，支了小面攤，開始施展 的小面技藝。母親 的兒子秦云也繼承了祖上的餐飲天份，從小就對(duì)各種美食悟性極高。攤攤面開張，來(lái)捧場(chǎng)的自然都是老鄰居和老街坊，本來(lái)食客們只是想來(lái)吃一碗小面果腹，沒(méi)想到，這攤攤面不僅分量足、湯色好，幾樣招牌的麻辣小面、牛肉面、肥腸面、豌雜面，吃得人大汗淋漓，口齒留香，魂?duì)繅?mèng)繞！這樣一傳十，十傳百，名頭響遍了重慶城，開奔馳寶馬、坐輕軌快鐵來(lái)吃面的好吃狗兒們，在“攤攤面”跟前排起了長(zhǎng)龍......
2009年9月被《重慶商報(bào)》和“天涯重慶社區(qū)”網(wǎng)站評(píng)為“重慶小面50強(qiáng)” 名！2014年1月，在時(shí)隔5年后的新一輪“重慶小面50強(qiáng)”的評(píng)選中，再次入圍并獲得網(wǎng)絡(luò)投票支持率 名！隨后，重慶電視臺(tái)甚至電視臺(tái)的記者聞風(fēng)而至，挖掘報(bào)道秦云靠勤勞和特色的故事，尤其是2013年11月央視九套一部全面反映重慶小面的紀(jì)錄片“嘿小面”以及2014年5月轟動(dòng)全國(guó)的央視一套的大型系列紀(jì)錄片“舌尖上2”第七集（三餐）的報(bào)道后，“重慶老太太攤攤面”一夜間紅遍了大江南北。
2016年8月，我們“重慶老太太攤攤面”的傳統(tǒng)制作技藝被重慶市九龍坡區(qū)政府評(píng)選為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，這是重慶小面品牌中 個(gè)被評(píng)選的非遺項(xiàng)目！2016年9月21日，我們 次代表重慶小面的非遺項(xiàng)目參加了由文化部組辦，在山東濟(jì)南召開的“第四屆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會(huì)”，文化部的項(xiàng)部長(zhǎng)還吃了我們家小面并稱贊有加！組委會(huì)給我們“重慶老太太攤攤面”還頒發(fā)了“更受歡迎美食獎(jiǎng)”，這是重慶小面的 個(gè) 的獎(jiǎng)項(xiàng)，是我們“重慶老太太攤攤面”以及重慶小面的巨大榮譽(yù)！
重慶老太太攤攤面加盟優(yōu)勢(shì)
加盟優(yōu)勢(shì)：經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，重慶老太太攤攤面在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已積累了較高，消費(fèi)者認(rèn)可度較高。加盟重慶老太太攤攤面憑借其大品牌影響力，很容易獲得消費(fèi)者市場(chǎng)的認(rèn)可，開店后更容易創(chuàng)造財(cái)富。
經(jīng)營(yíng)策劃：加盟重慶老太太攤攤面總部為當(dāng)?shù)丶用松碳姨峁┆?dú)特的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)操作手冊(cè)，開展品牌推廣，協(xié)助加盟商家在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)開展宣傳活動(dòng)。
引導(dǎo)優(yōu)勢(shì)：重慶老太太攤攤面將為加盟業(yè)務(wù)提供跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，從多個(gè)層面解決加盟業(yè)務(wù)遇到的問(wèn)題，使重慶老太太攤攤面店的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)走上正軌，在服務(wù)市場(chǎng)上成熟發(fā)展。
媒體優(yōu)勢(shì)：重慶老太太攤攤面可以利用報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等宣傳渠道，進(jìn)一步提升同順京菜館品牌的市場(chǎng)影響力，使重慶老太太攤攤面合作門店目標(biāo)實(shí)力的實(shí)現(xiàn)達(dá)到更好的水平。
技術(shù)優(yōu)勢(shì)：重慶老太太攤攤面總部擁有自己的研發(fā)中心和精英團(tuán)隊(duì)。采用先進(jìn)技術(shù)精心研發(fā)自己的技術(shù)，所有原料加工后需統(tǒng)一配送到加盟專賣店，口味純正，營(yíng)養(yǎng)豐富。
制定市場(chǎng)各方面的經(jīng)營(yíng)評(píng)價(jià)方案，并對(duì)總部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行評(píng)價(jià)。同時(shí)，重慶老太太攤攤面將在合作過(guò)程中派出人士，逐步完善加盟商家的門店管理方案。
經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，重慶老太太攤攤面已經(jīng)形成了成熟系統(tǒng)的配套模式，建立了連鎖輸出，真正為加盟商家保駕護(hù)航。標(biāo)準(zhǔn)的連鎖經(jīng)營(yíng)理念可以讓加盟專賣店輕松走向正軌。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：重慶老太太攤攤面總部有完善的培訓(xùn)體系，為加盟專賣店提供培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括銷售方法、經(jīng)驗(yàn)、技能和操作步驟，讓加盟店每個(gè)崗位的員工都能各司其職。
廣告：重慶老太太攤攤面可以為加盟商家提供優(yōu)惠的廣告方案和促銷活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)合作共贏。即使缺乏市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，加盟也能輕松創(chuàng)業(yè)，不必?fù)?dān)心門店的運(yùn)營(yíng)。
重慶老太太攤攤面加盟條件
(1).品牌要求
具有較好的品牌發(fā)展意識(shí)，具有社交能力，能夠維持良性的經(jīng)營(yíng)。
(2).資金要求
加盟商能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中并且具有一定的市場(chǎng)敏感度;
(3).要求
能夠獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，而且能夠承擔(dān)。
(4).場(chǎng)地要求
可自行提供當(dāng)?shù)胤比A商業(yè)路段的店面。
(5).創(chuàng)業(yè)要求
具備吃苦耐勞的精神，期待成功，懷有創(chuàng)業(yè)熱情。
(6).管理要求
服從總部統(tǒng)一管理，對(duì)加盟重慶老太太攤攤面品質(zhì)有一定追求。
(7).資質(zhì)要求
重慶老太太攤攤面加盟者需具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。
重慶老太太攤攤面加盟流程
1初步了解。
想做加盟重慶老太太攤攤面加盟生意，首先要了解自己加盟的細(xì)節(jié)，留下你的聯(lián)系方式，獲取資料。
2了解加盟的可行性。
調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，了解加盟的可行性。
3、加盟應(yīng)用。
如果你有合適的加盟能力，操作能力和適當(dāng)?shù)牟僮魃痰辏憧梢韵蚩偛刻峤患用松暾?qǐng)。總部將根據(jù)申請(qǐng)地區(qū)加盟的情況和申請(qǐng)人的基本情況進(jìn)行審批。
4簽合同。
評(píng)審結(jié)束后，與加盟相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人協(xié)商，簽訂加盟供應(yīng)商合同。
5商店位置。
參考店址建議，選擇理想的開店地址。
6裝飾設(shè)計(jì)。
初步設(shè)計(jì)，審查細(xì)節(jié)，確定裝修預(yù)算，施工。
7人員培訓(xùn)。
總部將為加盟專賣店提供相應(yīng)的培訓(xùn)，包括產(chǎn)品培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)等。
8開場(chǎng)準(zhǔn)備。
加盟業(yè)務(wù)啟動(dòng)準(zhǔn)備工作，包括牌照辦理、開業(yè)前宣傳、開業(yè)計(jì)劃制定。
9正式開業(yè)。
根據(jù)計(jì)劃的開放計(jì)劃，將舉行開幕活動(dòng)。屆時(shí)，公司總部的人士將提供長(zhǎng)期的跟蹤指導(dǎo)和營(yíng)銷協(xié)助。
