重慶麻子火鍋向來都是以味道取勝，所以，在重點火鍋品牌中，麻辣重點老火鍋稱得上是重慶火鍋味道前十!
重慶火鍋之所以能夠以味道傲視群雄，在食材上有很大的原因。首先是調味料，重慶火鍋非常重要的兩種調味料，分別是辣椒和花椒。巴蜀地區是花椒的原產地，擁有正宗的重慶花椒，而辣椒自傳入我國，便扎根云貴川地區。內陸地區炎熱潮濕的環境非常適合這兩味調料生長，讓辣椒更辣，花椒更麻!
重慶麻子火鍋不但符合了現代人們對健康的崇尚，更適合了年輕、時尚消費者的個性要求，從老人的健康保健到女性的養顏，再到年輕人的口味，老少皆宜，婦孺皆可。“重慶麻子火鍋”火鍋口味與保健相融合的之先河，其時尚、健康的定位、多元數的文化內涵，將成為永不落伍的品牌。幾經周折，如今龍森園以經營系列特色火鍋為主，不僅秉承老店精髓，而且賦予了菜品新的內涵。進貨上組建了一支專業隊伍，在全國各地精選山珍、河鮮及海產品，實現了原料的多品化;工藝上汲取各菜系及民間的烹調方法，逐漸形成了火鍋制作的多元化;調味上精通中藥材的使用，自主開發的綠色“龍椒香麻調味油”別具特色，同時廣泛采用國內外品質調味品，從而開創了火鍋口味的多樣化。重慶麻子火鍋選萃高品質食物在與眾不同加工工藝下制做，以休閑娛樂火鍋的方式出現，可見證制做出去的火鍋口味俱佳。重慶麻子火鍋的用材比較豐富，擁有嚴苛的原材料查驗規章制度，見證了重慶麻子火鍋選定原材料的鮮度，更為健康安全。并且，重慶麻子火鍋根據獨特的加工工藝和秘方制做，j見證了重慶麻子火鍋口感的多元性，具備獨特的商品特色，具備寬闊的銷售市場發展趨勢室內空間。
