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重慶小面館

加盟行業：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項畢業生創業
品牌發源地：

重慶
經營模式：

經銷代理特許合作自由連鎖
成立時間：

2004-04-21
門店總數：

367
投資金額：20~50萬

查詢費用低價

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重慶小面館加盟介紹

　　重慶，古稱江州，古巴國故地，巴渝文化的發源地；
　　重慶，一座山的城，一座江的城，群山環繞，兩江匯聚；
　　重慶，新生的直轄市，一座熱情澎湃的城市，一座五光十色的城市。
　　重慶人的性格，就象重慶的地理條件一樣，既有巴山的雄奇，又有蜀水的秀美；重慶男人性格耿直，熱情似火而又堅韌豪邁，具有袍哥情結，喜稱朋友為“兄弟伙”；重慶女人時尚靚麗，豪爽大氣，美中透出獨立干練的個性，有著重慶專屬的“麻辣”味。
　　重慶人愛食麻辣，其美食以火鍋、江湖菜和小面為代表，世人皆知火鍋是重慶的城市名片，聞名世界，但恐怕很多人卻不知道重慶小面才是不少重慶人每天鐘愛的美食，火紅的湯汁，金黃色的面，綠油油的藤藤菜，一勺喜歡的澆頭淋下，麻、辣、鮮、香，一天的熱情就此燃起。小面是重慶的特色，重慶人對于小面的感情，是纏綿側轉的眷戀，難舍難分的情結，很多身邊的朋友都說，外地出差回來，優先件事就是一碗小面。小面對于重慶人的牽掛，絲毫不亞于火鍋，火鍋不能每天吃，但小面已經成了很多重慶人日常的不二選擇。近在咫尺的四川、成都，雖同出一脈，卻少有賣小面的地方，其稱之謂的“素面”，其實不及小面之萬一，許多成都和四川來的朋友，也對重慶小面贊不絕口。
　　重慶小面歷史悠久，據考證重慶人吃小面有四百多年的歷史，以其獨特的風味而聞名遐邇。相傳早年間，巴渝漢子一付擔子走街串巷，扁擔挑起籮筐穿梭于民居叫賣，擔子上一邊挑著炭爐，一邊挑著各色小面和佐料，小面的品種有擔擔面、麻辣小面、酸辣小面、清湯小面、素小面等，這就是重慶小面較早的雛形。
　　抗戰前后和建國初期，吃擔擔面的大都是太太、小姐、公務員等，是來吃味品鮮的,擔擔面的面條少，用精莢的小細瓷碗盛裝，佐料講究。吃麻辣小面的，大都是經濟不富裕的人，是解決填飽肚子的,麻辣小面面條多，多用大土碗盛裝，佐料大眾化。
　　改革開放后，重慶小面在質、味上大有提高，早已從小販的肩頭換到了街邊小店，條件好了，佐料也日益豐富。每天清晨，看到上班的人們在面店大快朵頤的時候，眼前總是浮現過去的擔擔面，蓬蓬面的身影，其中在小巷內的有特色：一口鍋，一個液化氣罐，幾張條桌幾把椅子。佐料齊全，每樣佐料中都有專門工具。鍋內面湯翻滾，熱氣騰騰。小巷內的吆喝聲、從這里飄來的香味，引起那些過往行人駐足，情不自禁地說聲“好香”。早上的小面，在方便上、味道上、價格上，毫不遜于任何美食快餐。重慶小面已經脫離了食物本身的意義，成為了一種面條飲食文化，與重慶市民的生活緊密相聯。
　　飲食，是會改變一個人關于城市的記憶。對于安居山城的本地人而言，小面就是生活，而在漂泊他鄉的重慶崽兒看來，小面意味著故鄉。無外乎江蘇衛視主持人：，在微博多次提起：“重慶讓我魂牽夢縈的不是川菜，不是火鍋，而是路邊攤上的小面。”重慶在邁向現代化都市的道路上大步前進，見證重慶歷史的小面，也會伴隨重慶見證未來！

重慶小面館加盟優勢

　　形象統一規范
　　總部提供統一規范的CS形象識別系統及終端宣傳物料，扶持品牌形象規范與統一；扶持區域市場主權性，獨享經營權。
　　特許專賣權益
　　經銷商享有品牌的市場開發、使用授權、品牌活動等特許權益。
　　經營指導權益
　　經銷商將免費獲得多方面的運營指導，營銷培訓等支持，行程一套合理成熟的運營體系。
　　年終優惠權益
　　經銷商完成當年的銷售任務可獲得高優惠獎勵。
　　廣告支持權益
　　根據銷售業績和區域特殊廣告支持政策，可獲得該區域廣告投放和提供終端宣傳物料的支持。
　　促銷優惠權益
　　經銷商可享受集團統一的各類促銷的優惠政策。

重慶小面館加盟條件

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用戶咨詢

倪華清

這個項目比較感興趣，看到信息后請聯系我!

企業回復

親，感謝您對重慶小面館的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-09-19 06:17:35 來自 中國河南省焦作市 42.234.13*
駱云秀

我有興趣,請聯系我;18~30萬左右。

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親，感謝您對重慶小面館的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-09-17 14:39:15 來自中國 39.155.97*
蔣榮

我有興趣,請聯系我;1000元。

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2025-09-17 08:05:19 來自中國 42.58.62*
寸

請問開個小店可以直接從你處進貨嗎

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2025-09-16 00:15:29 來自 江西南昌 39.168.129*
阿峰

請聯系我，謝謝！

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2025-09-09 20:27:56 來自 江蘇省 49.95.61*