食在高包子

實在高餐飲管理公司董事長、”食在高“創始人高逸峰先生。 2010年8月22日，衛視《達人秀》的舞臺上，他憑借一曲《從頭再來》走入了億萬觀眾的視線，他跌宕起伏的人生故事引得各家媒體爭相報道。1990年高逸峰創辦了大金元文化娛樂有限公司，公司員工兩千余人。后經高管跳槽、經營不善等一系列問題于1996年申請破產，并欠下幾百萬的債務。在人生的較低谷時，高逸峰憑借著愛人的不離不棄與自己的不屈不撓，直面逆境。為了還債，他變賣了所有的家產；為了生活，他開過摩的、開過出租、做過雜工，直到一個偶然的機會高逸峰得到了一個麻辣包子的自有工藝，從此與這小小的包子結下了緣分。他先在開了一家不足20平米的，主要經營包子、小籠、燒賣等傳統早點。在經營包子鋪的過程中，高逸峰潛心專研包子的制作工藝，從面粉的選擇、和面、起發、搟皮、到配料的選購、調配，花費三年的時間終于解決了速凍包子與現包現蒸肉包口感不同的難題，并因此獲得了專利。
2010年高逸峰懷揣著對事業的追求與熱情來到，計劃在繼續經營他的包子事業。這期間，他為了實現自己的音樂夢想參加了衛視的“達人秀”節目。并憑借一曲“從頭再來”，以及本人堅忍不拔的個性，感動了億萬觀眾。
“達人秀”之后，他又重新將精力投放到包子事業中。勵志將他的“小包子”發展成“大事業”。同時，也因為他自身的影響力與感染力，高逸峰和他的包子事業也得到了社會各界的認可與支持。
2011年7月實在高餐飲管理有限公司正式成立，同時“食在高”創業聯盟正式誕生。高逸峰將“良心、實在、勤奮、感恩”定義為“食在高”的經營理念，并將勵志與愛心融入到“食在高”的企業文化之中。在通往愛與希望的道路上，高逸峰將與您相約，品食在高的包子，講從頭再來的故事。