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川湘食府

加盟費用20~50萬
加盟區域全國
行業分類餐飲中餐
創業人群自由創業在崗投資網店形式
公司名稱川湘食府
成立時間2006-05-10
門店數100
公司地址四川省成都市錦江區

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

川湘食府加盟費用

加盟級別		省會城市	地級城市	縣級城市
店鋪面積		100㎡	100㎡	100㎡
川湘食府加盟基礎費用	裝修費	3萬元(300元/㎡*100㎡)	2.8萬元(280元/㎡*100㎡)	2.5萬元(250元/㎡*100㎡)
	經營設備費	10萬元	9萬元	8萬元
	首批進貨費/原料費	9萬元	8萬元	7萬元
	廣告宣傳及開業費	4000元	2000元	1000元
	小計	22.4萬元	20萬元	17.6萬元
川湘食府加盟成本費用	店面租金	1.47萬元/月(4.9元/天/㎡)	1.41萬元/月(4.7元/天/㎡)	1.35萬元/月(4.5元/天/㎡)
	人員工資	8000元/月(4000元/月/人*2人)	7000元/月(3500元/月/人*2人)	6000元/月(3000元/月/人*2人)
	水電雜費	1900元	1500元	1200元
	流動/儲備資金	6.81萬元	6.33萬元	5.85萬元
	小計	2.46萬元	2.26萬元	2.07萬元
川湘食府加盟總費用	加盟合計	24.86萬元	22.26萬元	19.67萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

川湘食府加盟介紹

川湘食府加盟

　　川湘食府道道都是要講究的，單就一道紫砂蓮藕燉排骨，其制作過程便頗具匠心。紫砂鍋乃傳統工藝燒制而成，黃金比例搭配用料，軟糯藕香，小火煨燉五個小時之久，品一口骨湯，清香淡雅，宛如回到了小時候的家。一道青椒霸王兔，其食材也是下了很大功夫的，泡青椒都要用整整十八個月存壇椒才可以，古法川菜才得以深受人們的喜愛。

　　川湘食府經典代表菜“回鍋肉”選材上，肉的選擇只選取靠近豬后腿的那塊肉，俗稱二刀肉;調味料選取郫縣非遺豆豉、豆瓣，并配以上好的資中縣紅頭蒜苗和二荊條辣椒。烹飪手法上，把肉片放入鍋內翻炒，待肉成燈盞型，加入豆豉豆瓣，此時，可使醬中醇香充分融入豬肉;蒜苗與辣椒的加入時間也有講究，先下辣椒，煸香后加入蒜苗，如此，兩者味道才可相得益彰。

　　川湘食府的菜品的擴大與縮減采用冬天增加產品、夏天縮減產品的策略，從成本管控的角度來看，夏天氣候炎熱，產品不易保存，成本會變大，因此要減少產品。

　　川湘食府的廚房功能布局分為“原料接收、儲藏級加工區域”、“烹調作業區域”、“備餐清洗區”三個功能分區，將廚房區域內各個工序流程及廚房內各種設備、器械和用具的具體位置進行了合理安排。川湘食府科學的設計和布局可以幫助廚房減少浪費，降低成本，方便管理，提高工作質量，提高生產率和減少員工外流。川湘食府歡迎您的加入。

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。