川香味麻辣燙結合新餐飲習慣，用自己的方式，打造出特色的麻辣燙品牌。在市場中，川香受到消費者的一致好評，產品健康營養、口味十分獨特，以傳統的方法配合的品牌運營模式，讓門店人氣居高不下。原料有著加盟總部的直接供應，在源頭處便加工完畢，保持了產品的新鮮和品質。配料經過精心配置而成，湯底鮮香麻辣。
麻辣燙，代表“川味”的一種食物。川渝地區，或大或小的麻辣燙店家及小攤遍及大街小巷。麻辣燙主要特點就是其自身無可不燙，無味不有;精心挑選的菜品，涮入湯底中，隨意蘸取各式調料，燙沸食熟。
川香味麻辣燙將川渝口味精髓貫穿始終，經過數次口感梯度測試，使得湯底香味醇厚，層次豐富。目前川香味麻辣燙口味主要有五種：麻辣，藤椒，原味，番茄，干拌。還有多種精選小食：紅糖糍粑，紅豆沙，炸酥肉，冰粉等。辣爽夠味，挑戰你的味蕾!盛宴，不是一種昂貴的繁華，而是內心深處樸實的滿足!川香味麻辣燙，正南其北，匠心研發，地道川味，巴適得板。
川香味麻辣燙各種菜品、應季更新。為了讓大家改變對麻辣燙的認知，現在的調整會讓消費者永遠的享受到比較應季節的新潮菜品，而且還會根據各地區消費者口味的不同進行推陳出新，研發出符合消費者味蕾需求的麻辣燙美食，讓食客們的舌尖感受到季節的變遷，為整個行業的持續發展奠定了穩定的基礎。餐飲店將以更多的特色餐飲套餐面對消費者，食物的不斷更新和研制都將會增加更多的潛在顧客。每一家餐飲店要有主打的套餐，而消費者也會對固定單一的套餐失去興趣。所以，在既往的傳統套餐里推陳出新，川香味麻辣燙歷時數月潛心研制出特色湯底，番茄、麻辣、藤椒、原味以及干拌系列!百十余中食材，供消費者隨心挑選，想吃的口味和食物都可以吃的到。
