品牌原料
酸湯以糯米粉、玉米粉、蕎麥粉、黑米粉、谷物為原料，不僅營養(yǎng)豐富，而且色澤也很漂亮，給食客一種視覺和味覺的雙重享受。曹一酸湯魚粉的酸是由質量好小番茄發(fā)酵而成，富含多種維生素、蛋白質和氨基酸，易于人體消化和吸收，新鮮、芳香、酸、嫩。味道不一樣。曹一酸湯魚粉無低聚酸的皺眉感，以其特別的烹飪方法和特別的美味而深受大家的喜愛。而且酸湯含有多種維生素，有8種必需氨基酸和豐富的蛋白質，具有解渴、補液、開胃健脾的功能。
曹一酸湯魚粉成立于2013年，位于貴州省省會貴陽花圃國際金融中心，一直致力于貴州飲食文化的探索和營銷，帶來貴州傳統(tǒng)的地方文化-酸湯。完成了新一代的裝修，創(chuàng)造了“一技”、“碗”、“金圍裙”等單有立品牌。
品牌技術
曹一酸湯魚粉將傳統(tǒng)魚粉進行烹飪技法可以結合現(xiàn)代設計制作信息技術，在產品生產原料和工藝上集合我們現(xiàn)代人的口感不同需求，口感更佳，養(yǎng)生管理效用也更好。現(xiàn)在品牌以五谷為原料，食物以及顏色非常漂亮，好吃又好看，使人望之垂涎，以酸湯魚粉為主題的各類粉面，加上米線、小吃等流行文化美食，吸引加盟商更多的食客，讓食客百吃不厭。
曹一酸湯魚粉根據(jù)市場發(fā)展趨勢，品牌將秘方酸湯工藝技術與當代餐飲技術融合，開發(fā)出了特別的酸湯魚粉，除了其食品飲料的原創(chuàng)理念和革新的經營理念，開啟了酸湯魚粉的快速發(fā)展。
