大東匠人現炸酥肉主營各類現炸酥肉系列小吃，店里產品主要有酥肉、香酥小炸魚、香酥平菇，大東匠人現炸酥肉在2019年重慶酥肉評選活動更是榮幸獲得了“2019酥肉評選”及“很具加盟酥肉品牌”兩大獎項。
大東匠人現炸酥肉店開設在繁華的解放碑附近，店內的產品多樣，口味豐富，擁有孜然、麻辣、椒鹽、香辣等口味選擇，店內的招牌酥肉咬下去口感鮮香、金黃酥脆，外焦里嫩，壯而不柴，唇齒留香。大東匠人的酥肉均是選用五花肉，這樣吃起來肥而不膩，恰到好處，大東匠人所有員工均是全副武裝，確保了食物在制作過程的干凈衛生，而且整個炸酥肉的過程都能看見，炸得比較講究。
大東匠人現炸酥肉憑借著美味的小吃成為了重慶網紅小吃，經過網絡的宣傳，越來越多的人知道了大東匠人現炸酥肉，隨著大東匠人現炸酥肉品牌度不斷上升，每天店面前總是排滿了隊伍，，酥脆的外皮和香軟的肉條，讓喜愛大東匠人現炸酥肉的消費者越來越多，紅火的場面也吸引了眾多加盟商的目光，紛紛致電重慶大東匠人現炸酥肉加盟總部以便尋求合作，其實加盟大東匠人現炸酥肉費用很低，萬元即可開店，大東匠人現炸酥肉總部會復制經驗，讓加盟商創業更加輕松。
大東匠人現炸酥肉總部制定了一整套科學、專業運營管理體系，為加盟商提供成熟的連鎖加盟經營模式和先進的管理技術以及各種專業培訓指導，從店面的選址、開業到后續服務等方面都為加盟提供服務與科學指導，同時對加盟商及其員工進行定期專業培訓與不定期現場管理培訓，確保了整個連鎖系統持續順暢運營。
