鼎卦火鍋作為總部傾力打造的國內不錯家道家文化主題火鍋品牌，致力于傳承傳統道家養身文化和重慶火鍋文化之精髓，弘揚巴渝餐飲文化之特色，用更科學、更健康的養身飲食理念，獨樹一幟，“鼎卦土豬肉片”、“鼎卦自制夾心豆腐”、等特色招牌菜深受廣大食客贊賞和青睞。鼎卦火鍋先后榮獲“2016不錯特色餐飲品牌”、“2016很受好吃狗喜愛餐廳”、“非吃不可重慶主題火鍋”、“特色重慶火強”。
鼎卦火鍋以道家清靜自然風格為裝修設計主線，以重慶火鍋的麻辣鮮香為主味，結合道家養身理念，不同季節精選不同中草藥加入鍋中，熬制成毫無中藥味的美味鍋湯，達到自然養生、綠色健康、回味悠長之結果，真正做到“好吃不上火，氣味不沾身”。
鼎卦火鍋總部以重慶獨特的民俗民風與豐富的物產資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長、潛心研發，創立出具有特色的重慶餐飲美食體系。鼎卦火鍋總部結合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復制性的成功重慶餐飲美食管理運營模式，根植重慶，輻射全國。從底料研發，加盟培訓，物資配送和后期督導，全力扶持全國加盟商開店。鼎卦火鍋總部采用整店輸出的模式，把多年來的成功經驗加以復制，再與當地的實際情況加以結合。現在鼎卦火鍋總部的加盟店已經遍布全國各主要城市，其中尤以西南地區為密集，總加盟店數量已經突破400家。
總部現擁有一大批專業管理技術人才，總部現設有總經辦、加盟中心、食品開發部、人力資源部、市場營銷部，全面實現了總部自動化、智能化、信息化管理，確保為各加盟商提供持續、堅強有力的高質服務。
總部堅持以“烹熟以養人，興道以育仁”宗旨為己任，用“共同成長、風雨同舟、皆是家人”構建企業文化，打造中高檔、專業、科學的連鎖平臺，提供一站式加盟服務。
我們將攜手加盟商一道，竭誠為顧客提供很地道、很健康、很貼心的火鍋盛宴。
