四川碟滋味餐飲有限公司成立于2008年12月,公司經過10余年的風雨磨礪與全體員工努力的不懈追求,成就了現“碟滋味火鍋”知名品牌。“用心做味道 ,良心做品質”為經營理念, 傳承重慶老火鍋之文化精髓。在如今激烈的市場競爭中獨樹一幟，是我們“碟滋味”家人風雨磨礪,不懈追求的結果。
碟滋味是企業的支柱產業,多年來秉承“客戶至上,服務好”的服務宗旨,為廣大消費者提供綠色健康火鍋服務,經營范圍覆蓋四川、新疆、甘肅、陜西、山西、北京、浙江、廣東等區域。經過不懈的努力拼搏，碟滋味以雄厚的實力,致力于為消費者提供個性化、多樣化、物美價廉的商品和好的服務,依靠準確的市場定位和不斷創造的經營管理模式,帶領消費潮流,贏得了廣大用戶的贊譽和品質的社會形象。
十余年的發展歷程 “碟滋味火鍋”從開始新疆兒童村店的十五張火鍋桌發展至今已在全國開設直營與加盟店共計300余家,并建立了強大的運營體系，門店存活率高達95%以上。銷售網絡覆蓋全國,公司現有員工3000余人擁有“碟滋味”會員60余萬戶，贏得廣大顧客的贊譽,樹立好的品牌形象,獲得全體“碟滋味”加盟伙伴的信賴。
四川光琿餐飲集團自旗下品牌碟滋味公司創立10年以來，我們始終秉承“厚德載物，長盛不息”的企業宗旨，以“一業為主多元化發展”為目標，依托市場需求,躋身社會經濟發展前沿，與全國品質知名企業合作，傾力為社會提供好的產品和服務, 并不斷向“公司集團化、產業多元化、行業龍頭化”的方向邁進, 我們欣慰地看到碟滋味的商貿、門店、分公司以及矮冬瓜、巴蜀懶人、羊揚天下等品牌正蓬勃發展。
多年來光琿餐飲集團以敢為人先的創業拼搏精神，高端定位發展目標，以求真務實的工作作風站在市場競爭的前列。以其大氣雄風帶領企業發展。始終將企業的發展與廣大消費者的需求相融。與城市的發展同步，走在同行的前列帶領潮流。光琿餐飲集團品質的企業文化，感召一代又一代的光琿人前赴后繼，不斷為企業的發展奮力拼搏。
追求永無止境，發展不變規律。目前，公司踏上了快速發展的嶄新起點，我們將堅定信念，發揚“光琿人”敢打敢拼的精神，燃燒熱情，齊心協力，踐行責任與使命，將光琿餐飲集團打造成知名企業。
