丁元亨炸醬面成立于2009年，主要經營的產品為特色炸醬面，憑借著美味的口感，實惠的價格，得到消費者的一直認可，市場前景也被一直看好。如此市場，自然也贏得了不少的青睞，如今丁元亨炸醬面已經在全國拓展了多家加盟店。
蘭州元亨餐飲有限公司成立于2009年10月。在傳統飲食文化的基礎上，借鑒了現代快餐簡捷、明快的風格，形成了傳統餐飲與現代快餐相結合的中式快餐模式。在中式餐飲的標準化、工業化、連鎖化方面取得了重大突破
丁元亨炸醬面源于北方傳統面食，手工拉面及炸醬其營養豐富，風味獨特，經濟實惠，清談快捷而深受消費者喜愛，具有廣泛的消費基礎、產品已炸醬面為主，配有炒面，臊子面、燴面等各種面食，配菜有各種涼拌小菜，雞蛋，鹵肉等。
丁元亨炸醬面特邀全國美食大師，組建了龐大的產品研發隊伍，潛心研究產品口味調制與新品開發。丁元亨炸醬面持續不斷的新品更新，保持了它強大的產品競爭力；料包化改造，使得生產過程流程化，僅需簡單操作，即可口味完全統一。
炸醬面的醬不同，食品的味道會發生天翻地覆的變化，丁元亨炸醬面之所以深受顧客的喜愛就與這個品牌用心做醬料有很大的關系，該品牌制作能夠讓人們快樂的美食，別樣的滋味圈粉無數。
炸醬味道香濃，美妙的滋味圈粉無數，香滑口感讓人愛不釋手。它不僅蘊含中華傳統文化特質與思想精髓，更展現企業包容天下、包攬天下、包打天下、包贏天下的雄渾氣魄和偉大信念，既便于記憶與傳播，又高度概括行業要素，具有強烈的時代特征和特色。
