帝王大骨頭是彝族傳統食品，骨頭飯中的骨頭味美肉嫩，不柴不膩，湯汁咸淡適中，口感甚佳，其中骨頭飯的骨頭湯是用十余種香料精心熬制成的，富含多種營養物質，也起到了很重要的美食補鈣的作用，大大增強腎細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，強身美容，同時具有健脾補胃，增強記憶的保健的結果。
帝王大骨頭作為標準化中式快餐的倡導者，帝王大骨頭品牌自2002年一家餐廳開業以來一直不停的探索、研究，并吸收西式快餐的經營理念，已經造就了完全可復制和高度標準化的產品和服務標準，改良了傳統中式快餐的操作模式，為快速復制和加盟連鎖奠定了基礎。公司品牌立足于廣大消費者，專心經營“美味、健康”的產品，提供“快捷友善”的外送服務，營造“舒適、清潔”的用餐環境，并以物超所值的價格，致力于打造“成功的華人快餐企業”。
帝王大骨頭經過多年的直營操作實踐，逐漸形成了先進的帝王大骨頭模式——顧客不僅可以在“舒適、清潔”的餐廳用餐，也可以在辦公室享受送餐服務，此模式特別適合于一、二線城市的廣大顧客群體，其品牌有巨大的市場前景，公司同時具備了管理大型連鎖體系的能力和人才，能夠對加盟體系實施嚴格的標準化管理。
帝王大骨頭人的目標是成為受大眾歡迎的中式快餐連鎖品牌，以“市場為導向，穩健快速的占領市場”的品牌戰略，積極的推動加盟體系，真誠的尋找具有遠見卓識的加盟商，共創“成功的華人快餐”品牌。
