打醬油百姓飯堂其中出名的莫過于湯粉了，揚州湯粉是一道美食，由粉絲、牛肉等原料做成。愛上一座城，從一種味道開始。無論你是否清新于“百花春城”河內，還是街邊閑坐于“東方巴黎”西貢，說到揚州，去或者未至，冥冥之中似乎都在舌尖彌留著一種味道-關于揚州河粉的味道。揚州河粉的正確食用方法：先品一口慢火細熬的高湯，用牛腱肉與牛骨熬數小時，色澤清澈，鮮美里帶了一點香茅南姜的清新。嫌棄清淡者可加入桌上的“魚露”提鮮。
打醬油百姓飯堂帶有濃郁的特色，是上海一家有特色的時尚餐廳，用料和選材上力求品質。打醬油百姓飯堂環境優雅，是個約會聚餐的好地方。坐在打醬油百姓飯堂戶外的懷舊木椅上，品著越麗的異域美食，回味著購物的快感，生活就應該如此的享受!
各店地理位置優越，交有助于利，泊車方便，打醬油百姓飯堂美食內部裝修獨特氣派又不失典雅幽靜，臨街雅座緊貼著一排排的落地玻璃，打醬油百姓飯堂美食都是欣賞街景的之地，打醬油百姓飯堂美食讓人在繁華喧囂的鬧市中感受到一份難得恬靜和愜意，是談天說地、小酌、宴請和商務接待的理想會所。
打醬油百姓飯堂美食在永續的經營中，打醬油百姓飯堂美食以其特色的菜肴、飲品及高素質專業化的服務、強勢的品牌形象、濃郁的文化氛圍、成功的市場定位、獨特的運作模式全面啟動連鎖市場。在統一的“打醬油百姓飯堂”的招牌下，打醬油百姓飯堂美食聯合采購、集體行銷、強勢媒體廣告的方式，取得雙贏。
