丁老頭零食炒貨初建于1988年，其炒貨店在蚌埠大街小巷隨處可見，成長至今，這個本土成長起來的炒貨品牌，也走出蚌埠，走出安徽，三百多家專賣店，覆蓋華東七省一市。
丁老頭零食炒貨的成功，有其獨到之處。從1988年起，在蚌埠乃至全國的炒貨業都沒有手工挑揀瓜子這道工序，買什么樣的瓜子就炒什么樣的貨，而丁老頭零食炒貨，自首一天做炒貨起，就開始手撿瓜子，將瓜子中扁、黃、次、不好嗑的全部去掉，確保粒粒飽滿。這一道工序費時費力，也費成本，然而卻獲得了消費者的認可。正是把產品質量放在首一位，丁老頭零食炒貨才能不斷發展不斷收獲。
進入上世紀90年代，丁老頭零食炒貨迎來了新的發展階段，從擺地攤變為門面經營。到2003年，丁老頭零食炒貨從前店后坊式進入了專賣店模式。2004年8月，注冊了“丁老頭”商標。
五千多款產品，總部扶持力度強，操作簡單實現目標周期短
低投入高實現目標。不足十萬就可以順利開店；裝修無煩惱。店鋪裝修都有總部提供圖紙，店內布局都盡更大可能的吸引消費者的購買欲望；銷售傳技巧。更重要的是總部有指定的團隊指導加盟商如何銷售，即使沒有開休閑食品店的經驗也沒關系，總部會派專人指導，告訴加盟商如何挑選商品，如何向消費者宣傳商品，為加盟商保駕護航，共同創造財富。
丁老頭的產品有堅果、炒貨、蜜餞、魚鮮、肉珍、香鹵、糕點、糖果等多品類，類目多達五千多款，一網打盡各類消費人群的個性需求。
作為好的加盟項目的丁老頭休閑食品連鎖加盟，讓更多的加盟創業者實現了財富自由。加盟少、可經營、實現目標周期短、操作簡單，總部扶持力度強，成了丁老頭加盟加盟創業成功的重要原因。
