眉山，古稱眉州，位于四川盆地西南。已有一千四百多年建制歷史，物產(chǎn)豐盈、代出人才。被列為“唐宋八大家”的蘇洵、蘇軾、蘇轍父子三人皆出于眉州。其中大文豪蘇東坡亦為美食大家，他一生行遍全國十六個城市，嘗遍各地美食，開創(chuàng)了一套獨特的東坡菜系和儒雅食風，成為中華飲食文化中的瑰麗篇章。
來自蘇東坡故鄉(xiāng)的創(chuàng)始人王剛先生，十六歲入京學(xué)習(xí)烹飪技藝，被譽為“總統(tǒng)廚師”的甘國清大師真?zhèn)鳌＝?jīng)多年磨練和潛心鉆研，練就了過硬的烹飪技藝，在繼承東坡飲食文化方面做了大量的整理、研制和創(chuàng)立工作，形成了一套以東坡文化為底蘊，以川菜為基礎(chǔ)，集八大菜系之長的眉州東坡菜式。
1996年4月，優(yōu)先家眉州東坡酒樓在京開業(yè)。在王剛先生的帶領(lǐng)下，企業(yè)全體員工致力于弘揚東坡文化，塑造眉州東坡品牌，使企業(yè)得到迅速發(fā)展，已實現(xiàn)以北京、四川、河北、湖北、陜西、美國為中心，覆蓋全國，放眼世界，旗下?lián)碛小懊贾輺|坡酒樓”、“王家渡火鍋”、“眉州小吃”、“眉州私家廚房”、“小渡火鍋”、“四川王家渡食品有限公司”六大業(yè)態(tài)、近百家分店的大型連鎖集團。
公司以源全5S為管理基礎(chǔ)，以ISO9001管理體系為主要產(chǎn)品執(zhí)行標準，以HACCP管理體系為食品安全管理標準。先后榮獲“四川餐飲名店”、“中華餐飲名店”、“亞洲餐飲名店”等，連續(xù)兩屆獲得“北京市有名商標”，09年以來連續(xù)三年榮獲“北京十大商業(yè)品牌”，并于2012年晉升金獎，2013年2月蟬聯(lián)金獎。2012年6月，在北京舉行的首屆奧林匹克公園國際美食大賽中獲得以中華廚祖命名的很高獎項——伊尹金像獎。2012年12月，被商標總局認定為“有一定名氣商標”。
2008年6月，經(jīng)過層層篩選，公司成為第29屆奧林匹克運動會組織委員會奧運村（殘奧村）運行團隊餐飲服務(wù)商，并獲得了“味道，奧運標準”的殊榮。
“眉州天下佳肴，東坡千古風韻”。眉州東坡正以東坡精神和奧運精神為引路，不斷超越自我，為實現(xiàn)“為全世界人民做飯”的宏偉愿景而不懈努力。
