斗腐倌七品香豆腐法人單位——湖南巧大娘食品有限公司是湖南豆制品加工企業之一。豆腐，起源于西漢，由淮南王劉安煉丹時偶然制成，以其高蛋白、低脂肪、低熱量突出優點而成為公認的理想綠色食品。斗腐倌七品香豆腐分為一品到七品七種口味。
斗腐倌香豆腐法人單位——湖南巧大娘食品有限公司位于湖南商業重鎮邵東縣，廠房占地面積80畝，是湖豆制品加工企業之一，成為了這些企業重要的戰略合作伙伴。公司控股的“點食成金策劃機構”是湖南品牌策劃實力機構，為百家企業進行品牌策劃服務。
長沙斗腐倌香豆腐連鎖位于省會長沙的五一路745號的太平街口，太平老街是湖南眾多老子號的誕生之地，也是湖湘商業文化的發源地之一。長沙斗腐倌香豆腐連鎖通過多年的快速發展，已經有直營與加盟店眾多，在太平街擁有三層獨立仿古商鋪樓2棟， 經營與辦公面積近800多平方，總資產2000多萬。
說起“斗腐倌”，要從豆腐的鼻祖劉安說起——西漢時期，淮陽王劉安廣招天下術士注丹煉藥，無意中發明了豆腐。劉安將豆腐進貢朝廷,大臣們爭相食之,愛豆腐勝過了皇帝之真金白銀,皇帝經常用豆腐賞賜大臣，劉安也得到了朝廷的重用,被封為“豆腐官”，掌管御用豆腐生產。西漢時期，據說喜歡吃豆腐的官員一般都不貪，所以“豆腐官”在民間被戲稱為“斗腐倌” 。劉安的后人劉向陽重振祖業發展香豆腐及豆腐產業，注冊了斗腐倌，即傳承千年豆腐文化之美德，也將“斗腐倌”賦予了新的“食”代精神，將兩千年的豆腐文化帶入了一個新“食”代，將風靡的豆腐小吃與平民的反貪運動相結合，是反貪食品品牌。
