關于巴里島咖啡的故事也許是咖啡史上更為迷人和浪漫的故事之一。
1862年，金碧輝煌的凡爾賽宮，太陽王路易十四正裝危坐，王冠上那顆價值連城，充滿傳奇的六十七克拉的希望藍鉆石，耀眼奪目，宮廷里列席的大臣們披金戴銀。他們在等候來自遙遠而神奇的東方古國大使-蘇萊曼-阿里Suleiman Ali。
阿里大使此行的使命，是采用迂回的咖啡外交策略瓦解正準備東進的法蘭西王朝。豪華而具有品味的飾品，美妙動聽的音樂，精心烹飪的美食……阿里大使舉辦的社交聚會，立刻成為巴黎社會趨之若鶩的地方。那里的一切，都如此地讓人驚羨和沉醉。而更美妙的，則是大使向大家介紹的一種"奇幻飲品"。墜著金穗的絲織小餐布，那是大馬士革的出產，銀制的托盤上那精美的小瓷杯，來自遙遠的，穿著鮮艷土耳其服裝的努比亞黑奴，容貌俊美，恭順而體貼，跪著往客人瓷杯里倒出熱氣騰騰，芬芳飄逸的黑色湯汁。此情此景，完全是貴婦們少有的美妙體驗……
咖啡派對，完全征服了巴黎，阿里大使贏得了公主的芳心。很快，凡爾賽宮傳來好消息，法蘭西王國和蘇門答臘結為友好的同盟。
1866年，阿里大使以自己家鄉的名字"巴里島咖啡BLD Coffee"為名，在法國巴黎開出了一家咖啡館。直到今天，在巴黎巴士底廣場附近的"巴里島咖啡"，仍洋溢著濃厚的文化氣息。這里濃濃的文化氣息就像從那咖啡杯里飄散出的香霧，嗅得到，還伸手可及，而聚會所形成的風尚近百年來不僅影響著巴黎，還帶動咖啡文化向世界的傳播……
巴里島咖啡 素有"咖啡"的美譽，是法國咖啡文化的經典。無論是在法國本土還是在歐洲及世界各地都大受歡迎。特別是它洋溢著濃厚的文化氣息，更是咖啡愛好者的喜愛。
法國宮廷是法國政治文化生活的中心，社會的沙龍一直引路著法國的大眾文化和生活時尚。皇宮輕松優雅、浪漫多彩的生活方式影響了大眾的生活情趣。咖啡館在百姓，尤其是知識分子的社交生活中傳承的是沙龍的某些交際功能。
