排骨鹵肉飯是一家以標準化管理運作的現代化連鎖快餐企業，標準化管理運作，獨 有的出品顯示系統、"快速外賣窗口"、"前廚后廚"布局以及其它精益改進使得排骨鹵肉飯的平均出餐速度達到30秒，活色生香地將粵式美食快速呈現給顧客。造型美觀的飯盅湯盅，均選用高 級瓷土制作而成，溫潤如玉、潔白無暇，用來烹制不但有益健康，而且更保溫，提高/增加您在排骨鹵肉飯啫啫排骨飯吃到的每一盅飯、每一盅湯都那么熱辣可口。
企業一直以五個滿意為使命：即，消費者滿意、客戶滿意、員工滿意、社會滿意、政府滿意。 多年來，企業始終以“爭創品牌、產品、誠信服務”為宗旨，發揚“創立、高速發展、互利共贏”的精神，以市場為導向，以科技為依托，實現規模效益。
排骨鹵肉飯總部有著成功餐飲運作模式、精湛的餐飲技術、豐富的餐飲管理經驗，建立了龐大的餐飲運營網絡，全面的撐握了現代餐飲食尚的新技術資訊和發展方向排骨鹵肉飯小吃技術培訓總部有多年的實體店經營經驗，長年從事餐飲調味，新特菜品研發和中餐、快餐、早點、地方名吃等技術培訓。
排骨鹵肉飯本著做好自己的品牌，讓每一位加盟的朋友不花冤枉錢，學到真真正正的技術為目地，后續項目更新免費，開業師傅上門指導，每一位創業朋友成功開業經營。排骨鹵肉飯的成功秘訣在于：真正做到了手把手傳授技術，廚師親自上門帶店，避免了學習后不懂初開店的弊端，能及時幫加盟商們解決開張運營時遇到的棘手難題，真正做到為客戶著想，一經加盟永遠商提供餐飲技術更新信息及經營指導。
