鑫客萊餐飲加盟管理有限公司的前身是東鑫園串串火鍋連鎖加盟管理公司，是新疆一家以火鍋經(jīng)營、管理和餐飲加盟為主業(yè)的餐飲企業(yè)。公司在發(fā)展過程中始終秉承“誠信、堅(jiān)持、務(wù)實(shí)、創(chuàng)立、自律、感恩”的企業(yè)核心價(jià)值觀。發(fā)展到，目前，公司擁有10家直營連鎖店面，11家加盟店面及1家物流中心，現(xiàn)有員工500多人，管理干部73人，經(jīng)營面積達(dá)8000平方米。公司旗下?lián)碛袞|鑫園和雷客兩大餐飲品牌，目前東鑫園已經(jīng)成為新疆店面數(shù)量多，營業(yè)面積很大的串串火鍋企業(yè)。
公司為中層以上的骨干員工配備手提電腦，以便他們與信息社會的溝通與聯(lián)系，為提升企業(yè)員工綜合能力及管理素質(zhì)，公司成立專業(yè)培訓(xùn)部，每周組織對員工或干部的待人接物、技能提升方面的專職培訓(xùn)，并開設(shè)國學(xué)大講堂，加強(qiáng)員工對中華傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)。公司還成立了人才培養(yǎng)旗艦店，為企業(yè)的進(jìn)步發(fā)展儲備人才。 同時(shí)積極與新疆部分大學(xué)開展產(chǎn)、學(xué)、研的教學(xué)實(shí)踐合作，參與到當(dāng)代大學(xué)生的教學(xué)課改中，積極接納大學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)，現(xiàn)已成為新疆職業(yè)大學(xué)市場營銷專業(yè)、人力資源專業(yè)、物流專業(yè)和財(cái)會專業(yè)的實(shí)習(xí)培訓(xùn)基地。東鑫園串串香在合同生效后七天內(nèi)向您提供《開業(yè)籌備倒數(shù)時(shí)間表》，我們將與您共同規(guī)劃廚房的區(qū)域、面積；廚房各職能區(qū)域的劃分、設(shè)備；洗手間、庫房、吧臺、走道等各區(qū)域的位置、尺寸、數(shù)量等，以及餐桌、椅、備餐柜等設(shè)備的形狀、尺寸與數(shù)量。同時(shí)公司指定的設(shè)計(jì)、施工人員進(jìn)入現(xiàn)場。這期間如您有疑難問題可隨時(shí)與加盟中心聯(lián)系。目前公司對加盟店的設(shè)計(jì)、裝修、桌椅、餐具、布草、原材料的施工、供應(yīng)有嚴(yán)格的限制，當(dāng)然我們會根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌鰻顩r為您作適當(dāng)而準(zhǔn)確的調(diào)整。在開業(yè)前一個(gè)星期完成裝修，并達(dá)到您的工程驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。在裝修的同時(shí)您需要開始招聘相應(yīng)的工作人員，并可以意向聯(lián)系供應(yīng)商。
