餃子始創于1829年，至今已有170多年的悠久歷史。經過了幾代人的艱辛努力和執著追求，這一深植于中華民族文化傳統沃土的飲食奇葩如今已是枝繁葉茂，香飄海內外。
餃子是傳統的食物之一了，它的味道獨特、造型獨特，是人喜歡吃的一道主食。尤其是在過年的時候，幾乎家家都要吃餃子。而現在，在平時的時候，大家也都非常喜歡餃子這道食物。李恩記，是新時代的新品種，它在傳統餃子的基礎上進行了一系列的改革，吸引了無數人的味覺。
餃子在的發展，有很長的歷史了。傳統的餃子，基本上都是白色的，沒有什么外觀上的優勢。而李恩記在外觀上對傳統餃子進行升級，擺脫色彩單一的缺陷，采用顏色鮮艷的餃子皮，全國，國內。
餃子的形狀，相信大家都清楚，就像一道月牙一樣，非常形象。但現在，經過時代的變遷，餃子已經出現多種新的造型。誰說餃子只能是單一的半月形，你看李恩記--半月型、滿月形、燈籠形、花籃形、小動物形，獨特樣式，活潑可愛，百變造型。
產品獨特，沒有競爭者，在市場上就能一馬當先，獲得巨大的成就。李恩記立足于餃子的巨大市場，李恩記可謂一枝獨秀，迅速打開餐飲市場，因為它沒有競爭對手。五彩李恩記，百變造型，與傳統餃子鮮明的區別開來，迅速吸引眼球，過目不忘，吃過還想再吃。
傳統的餃子，種類不是很齊全，只有基礎的幾種味道，無法滿足更多人的口味。而李恩記的獨特味道，來自于餡料的具有匠心之味，對原材料苛求，選用制造面粉、精挑細選時新蔬菜，新鮮肉類，更關鍵的是加入了制造的肉伴侶、餡伴侶，提高/增加口味獨到。
