二涼拌涼皮選用品質面粉，各種綠色營養蔬菜，營養調和油，上好的辣椒加以制造/精制調料精制而成，具有爽口、開胃提神之特點，堪稱涼皮中的佳品。二涼拌涼皮以“弘揚中華傳統美食，支持小本創業者為己任”，以“營養創立、健康美味”的產品為向導，讓更多的消費者都能吃到品質、美味、健康的小吃。
涼皮作為陜西西安當地的特色美食小吃，在近幾年飛速發展起來，尤其是隨著旅游業的逐漸發展，這類小吃的傳播速度也在增加，現在無論是在全國哪一個城市，相信都可以買到涼皮。二涼拌涼皮加盟連鎖品牌所經營的是正宗的陜西涼皮，手藝傳承自老陜西的老師傅，無論是從原材料，還是配料上，都格外的受人喜愛，在當地的美食小吃圈子里很受歡迎。
這是一個無論一日三餐，一年四季都可以經營的美食對象，且在夜宵非常火熱的當前市場上，涼皮也賣得非常的好。這類美食往往有著分量剛剛好，味道鮮美，入口清爽的特色，所以很受當代年輕人的喜愛，二涼拌涼皮加盟連鎖品牌也隨著人氣的逐漸上漲而發展起來。
服務理念： 健康、 美味 、 專業 、 品質---提倡健康飲食，以“生態、自然、健康、美味、時尚”為主旨，滿足現代人飲食追求。“二涼拌涼皮”工作人員都是經過嚴格專業培訓，每位員工都有著國內的服務態度和服務理念，讓每位光臨“二涼拌涼皮”的顧客都可以感受到家的溫馨和幸福。
