恩施土家公婆餅,思念的味道,是對家鄉的懷念的味道,是記憶中媽媽美味晚餐的回憶。恩施土家公婆餅發揚傳統面食經典,中西合璧,打造屬于自己的特色自有工藝。恩施土家公婆餅融合現代人的飲食觀念,發揚傳統面食經典,改變原來“華僑烤餅”單一、乏味的傳統牛肉餡料,增添了符合國內飲食習慣的各種經典口味。
恩施土家公婆餅融合了西點的烤制方法,中式的餡料制作,西式的餡料搭配,運用現代設備和獨特的制餅技術,經過近200℃高溫,烤制出獨特的時尚美味。恩施土家公婆餅表層香酥爽口、里層細嫩筋道、口感鮮香獨特,適應了現代人講究營養飲食的追求,種類新穎,甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一應俱全,令人回味無窮。
現今,恩施土家公婆餅以其時尚的味道,中西合璧的飲食特色,迅速得到消費者的喜愛,為的營養快餐領域又增添了一種時尚美食。在國內,恩施土家公婆餅經開發推廣,經過多次改良,已經深受消費者的青睞,為大多數人所熟知,并使得恩施土家公婆餅在消費者心中獲得了很好的口碑。
恩施土家公婆餅具有外表金黃、外脆里軟、層次清楚、油而不膩、味道豐富、鮮香自然、余香滿口、回味悠長的特點。它富含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,是一種符合人體生理營養需要的健康食品。它那油香、蔥香、餡香、面香令人齒頤留香的無窮回味,使顧客百食不厭。恩施土家公婆餅現在使用牛皮紙包裝,衛生、方便、快捷,適合現代人生活節奏的需要。恩施土家公婆餅不僅適合大都市,更適合在縣市和鄉鎮發展,如果使用平底鍋做,特別適合街頭和路邊小吃。