| 經營模式： | 加盟、代理 | 加盟費： | 1.9萬元 |
| 店面租金： | 3000元/月 | 設備費用： | 5000元 |
| 店面裝修： | 1萬元 | 人員工資： | 4000元 |
| 水電雜費： | 1000元 | 合作金： | 1萬元 |
| 品牌管理費： | 2000元 | 總加盟費用： | 5.4萬元 |
天津市沸百味餐飲管理有限公司，是以國內知名餐飲品牌為依托，以核心技術團隊、研發生產團隊、品牌運營團隊等資源整合為市場推動力，耗時2年多時間進行孵化，并于2009年進入餐飲市場，成功打造出口碑相傳的創業項目平臺。同時，受到天津政府相關部門、烹飪協會、天津餐飲協會等名氣部分的關心和關愛，全國各大媒體也爭相采訪報道。大食代創業園，真正為餐飲創業者提供創業良機，無需東奔西走，無需輾轉南北，就可參觀考察到全國眾多知名餐飲品牌，一站式體驗多種項目實景店操作培訓。
瘋卷鹵肉卷是天津市沸百味餐飲管理有限公司旗下有名的休閑風味小吃品牌、中華小吃連鎖品牌。瘋卷鹵肉卷公司自成立以來，專注于中華傳統小吃文化的挖掘、繼承與創立，將現代餐飲技術與中華傳統特色小吃文化有機結合，創立推出了瘋卷鹵肉卷這一品牌產品，獲得了業內外一致好評和合格市場業績的同時，相繼在多地成功設立了多家連鎖專營店。
