風味大盤雞在市場中有著很高的銷量，它改良烹調技法，既保留新疆口味，又滿足內地大眾口感，是一個十分有魅力的美食品牌，同時吸引了很多加盟商的關注。
風味大盤雞辣味上，進一步細化，采用分級方式;結果上，在中藥辛香原料的獨特配料中，進了清熱除濕等結果的中藥材，具備了不傷胃、不上火與去濕熱等特殊的藥膳功能。因此，風味大盤雞四季食用皆宜。
風味大盤雞自創立起，便一直致力于為消費者做好一盤雞，其大盤雞口味適中、價格實惠且創立度高，因此得到了眾多消費者的認可，市場銷量不斷創立高。如今，風味大盤雞在全國范圍內發展合作商，不錯的產品體系、不斷壯大的品牌實力及龐大的消費市場，致使全國各地加盟者蜂擁而來。
多年來，風味大盤雞一直十分關注食品質量工作，從消費者的角度出發，把“以全優的質量取信于民，以獨特的風味取悅于民，以誠摯的態度服務于民的質量宗旨”作為企業的質量宗旨，從生產源頭抓起，規范采購流程，生產過程層層把關，把好每一個生產環節。首先是確保員工的個人衛生，提高每個員工按照標準的流程洗手操作；其次，用冷藏車配送雞肉等原材料，提高/增加原材料的新鮮；再次，嚴格按照餐飲食品加工要求加工熱菜和涼菜；另外，餐具都經過高溫消毒，確保衛生，并為每位就餐者提供符合衛生要求的獨立餐飲用具。
風味大盤雞很大限度的滿足顧客的多元化需求，實現加盟商與公司的共贏。共同打造餐飲財富的新藍海。
