飲食文化、重慶食客，說(shuō)的都是人們對(duì)美食的執(zhí)著追求。扶搖酒串作為串串界的紅色旋風(fēng)，正以勢(shì)不可擋的力量刮向全國(guó)。小時(shí)候每天下課放學(xué)，用省下的零花錢(qián)去買(mǎi)幾串麻辣燙。剛出鍋的串串香蘸上干海椒面，那種辣芬兒辣芬兒的味道，在唇齒間回蕩，這就是記憶中老重慶人懷念的童年味道。
我們以360度無(wú)死角的美為核心裝修理念，迎合當(dāng)下消費(fèi)者用餐拍照發(fā)朋友圈的強(qiáng)烈需求，打造年輕一代消費(fèi)者的用餐空間，提升消費(fèi)者與店的互動(dòng)，每一面墻都可以做為拍照背景，每一個(gè)角度都可以拍出美美的照片，促進(jìn)消費(fèi)者自主進(jìn)行品牌傳播，同時(shí)也給年輕的飲食男女一個(gè)全新的就餐體驗(yàn)。
扶搖酒串是傳承重慶老味道，具有代表的本土餐飲名店。創(chuàng)始人深入研究火鍋和麻辣燙，融二者特色之所長(zhǎng)，同時(shí)結(jié)合重慶人的口味進(jìn)行大膽新模式，研發(fā)出重慶一代串串香，并在多年來(lái)不斷進(jìn)行調(diào)整，才有如今扶搖酒串串串香出類(lèi)拔萃的獨(dú)特口感。
歷年來(lái)獲得各大媒體的關(guān)注與報(bào)道，更是贏得了一系列如“串王爭(zhēng)霸賽”等本土美食評(píng)比的多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，深受全國(guó)消費(fèi)者好評(píng)，并多次成為各大節(jié)目如“霧都夜話(huà)”的拍攝取景地。在菜品等方面的一系列也爭(zhēng)先被同行學(xué)習(xí)使用，這就是扶搖酒串，一直被模仿，但從未被超越的知名品牌。
在發(fā)揚(yáng)串串香文化的同時(shí)，更加致力于打造有品味，彰顯個(gè)性文化的連鎖餐飲名店，并將傳統(tǒng)文化與地域特色文化、現(xiàn)代潮流文化有機(jī)融合，為廣大顧客創(chuàng)造耳目一新的舒適就餐環(huán)境，并感受我們濃郁的品牌氛圍，打造成為特色餐飲品牌。本著“雙贏共創(chuàng)”的加盟理念，真誠(chéng)期待與廣大有志之士攜手開(kāi)創(chuàng)更廣闊的財(cái)富空間。
