分子料理餐廳加盟介紹
分子料理餐廳，兼收博大精深的飲食文化精髓，將粵、港、西餐等元素融入分子料理餐廳之中，同時不忘綠色養(yǎng)生的飲食時尚理念，幾年錘煉，成就了分子料理餐廳風格的料理美食。分子料理餐廳根視國人習慣，本著“將大和益讓給顧客”的經(jīng)營理念提供多種就餐模式以饗賓客，其中以特有的分子料理餐廳法式技術，自助點菜式套餐產(chǎn)受廣大餐客歡迎。
分子料理餐廳主打宇治抹茶+創(chuàng)意料理。料理所用日本較好宇治抹茶均來自由石磨碾磨成微粉狀的綠茶，其色如碧，珍貴如玉。捧碗而飲，先苦后甜，禪茶一味。“禪”是心悟，“茶”是靈芽。純?nèi)帐降难b修環(huán)境鬧中取靜，讓您在“天、空、地”的時空轉(zhuǎn)換中體驗傳統(tǒng)古老的日式抹茶臻味。
分子料理餐廳精選很好的原料食材，在成都人的口味基礎上加以創(chuàng)立改良，還原低糖、低油、少鹽的健康本味。食于禪，忠于心。善用對大自然和食材很好的回饋，色香味俱全再加上我們精心配比的營養(yǎng)搭配，才是回歸飲食原味的創(chuàng)意料理！
分子料理餐廳以抹茶+創(chuàng)意料理新模式進駐，以日式裝修風格重新詮釋抹茶臻味，體驗傳統(tǒng)日式抹茶，讓客人可以細細品味真正的禪茶一味！菜單中的菜品大量使用了和風元素的抹茶，餐點選擇多樣，每一樣都非常精致，除了傳統(tǒng)抹茶，還有超人氣的抹茶冰淇淋、抹茶冰沙等等，吃進去每一口都能感受到濃郁飽滿的抹茶香！是抹茶愛好者不能錯過的好去處！
所謂的“分子料理”，簡單說來就是用科學的方法去理解食材分子的物理、化學特性，將食物的分子結構重組，然后創(chuàng)出的美食。像溫泉蛋之所以受歡迎，就是蛋黃跟蛋白兩者的軟硬度一樣，吃起來口感好。
分子料理餐廳加盟優(yōu)勢
分子料理作為近年來新生事物，在市場上擁有極高的消費用戶，分子料理餐廳不僅能夠為消費者提供正宗的日韓料理，還能夠為消費者提供別樣的飲食口感。從經(jīng)營結果上來看，資料里餐廳已經(jīng)獲得了消費者的充分認可，并且贏得了極大的市場份額，帶給加盟商多樣的加盟優(yōu)勢：
1、技術性優(yōu)勢：作為分子料理的經(jīng)典創(chuàng)造者，分子料理餐廳采用的是更為科學的分子結構方式，分子的物理與化學特性來體現(xiàn)烹飪技巧，對溫度和烹飪時長的準確控制加入不同的烹飪物質(zhì)，使食材獲得生態(tài)性結構重組，打破了原有食材口味的局限性和外形的局限性將食材中的營養(yǎng)價值更好的提煉凸顯，使消費者獲得更為健康的飲食感受。
2、市場性優(yōu)勢：分子料理餐廳所提供的料理內(nèi)容具有著較好的市場吸引力，特色化經(jīng)營路線的塑造，激發(fā)了消費者的飲食好奇心，打造了更具消費熱情的市場銷售環(huán)境。這種做法也能夠更好的打破原有的經(jīng)營競爭局限性，差異化經(jīng)營的方式規(guī)避競爭風頭，另辟市場，開拓出不一樣的市場發(fā)展前景。
3、服務性優(yōu)勢：分子料理餐廳無論是在產(chǎn)品經(jīng)營過程當中都能夠為加盟合作商提供科學化專業(yè)化的指導建議，這些指導性建議的提供是長期持續(xù)的，伴隨于加盟商的整個經(jīng)營過程，分子料理餐廳能夠經(jīng)營扶持的持續(xù)性和專業(yè)性，幫助加盟合作者解決經(jīng)營過程中的經(jīng)營困境，突破經(jīng)營過程當中的平臺期。
4、經(jīng)營性優(yōu)勢：分子料理餐廳非常注重經(jīng)營策略的調(diào)整和投放，希望能夠更多的具有高適應性的市場促銷方案的制定，使加盟商能夠選擇到適合自己的經(jīng)營技巧與方式，在區(qū)域市場內(nèi)充分調(diào)度，迎戰(zhàn)市場競爭，保持品牌優(yōu)勢，形成經(jīng)營特色，帶來穩(wěn)定發(fā)展。
分子料理餐廳加盟條件
1、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格。
2、自愿申請加盟分子料理餐廳連鎖體系，并有一定的經(jīng)濟實力及加盟能力。
3、認同分子料理餐廳經(jīng)營理念和產(chǎn)品結構，服從公司統(tǒng)一管理和培訓，并能配合公司督導尋查工作。
4、自行提供店面選址，及經(jīng)營所需相關證照，并接受公司評估。
5、擁有合格的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務理念。
6、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用分子料理餐廳品牌名稱，自覺維護品牌形象。
7、特許經(jīng)營店應遵守服務行業(yè)相關法律法規(guī)，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動。
分子料理餐廳加盟流程
1、咨詢了解：網(wǎng)絡、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對項目進行全面了解，確定加盟意向。
2、申請合作：與加盟顧問電話或直面溝通，交流相關情況，申請預定區(qū)域代理加盟名額。
3、現(xiàn)場考察：攜帶身份證件前往總部現(xiàn)場參觀、考察、驗證，了解具體合作事宜。
4、簽訂合同：達成共識后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關費用。
5、免費培訓：接受總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓，學時不限，學會為止。
6、籌備階段：售后專員協(xié)助店面的選址及裝修工作，必要時可親臨現(xiàn)場協(xié)助指導。
7、物流配送：售后服務部，即時辦理產(chǎn)品及宣傳物料的物流配送，準時到達。
8、隆重開業(yè)：按照總部策劃開業(yè)方案，在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳，選擇較適合的開業(yè)時間(周末或節(jié)假日)，舉行一定的慶典活動營造開業(yè)氛圍，正式開業(yè)。
9、后續(xù)支持：開業(yè)后，售后服務和營運指導將緊隨其后，一對一跟蹤持續(xù)服務，技術升級培訓、市場營銷培訓等不定期舉行，確保每位特許經(jīng)銷商、區(qū)域代理商持續(xù)時間久。
