高原姑娘加盟介紹
長(zhǎng)沙高原姑娘，以蘭州牛肉面為根底，佐以牛肉串，增以青海老酸奶，配以小菜提胃，于是眾咸愛之。以2015年開業(yè)，至2016年，門庭若市，顧客蜂擁。余始聞此店，以為新時(shí)代青年游戲之一端耳。及與前日與言兄威氏共啖此店，乃相為嘆息曰：此真可見長(zhǎng)沙牛肉面之，而吾以是知長(zhǎng)沙牛肉面之不壞也。
先是，長(zhǎng)沙人以堿面與米粉盛。及至抗戰(zhàn)軍興，街市繁盛，而江浙菜館亦風(fēng)起云涌，于是長(zhǎng)沙堿面之盛況遂一 變而為米粉之天下。所以如此者，殆長(zhǎng)沙為近代開埠城市之一，居民雖保守，而終知一邑之興衰，系乎人力與天時(shí)。故外來(lái)食物，于長(zhǎng)無(wú)所顧忌，擴(kuò)張掠地?zé)o不可，以是長(zhǎng)沙連鎖企業(yè)冠于四海。
曩者長(zhǎng)沙米面市場(chǎng)，以長(zhǎng)沙米粉，長(zhǎng)沙堿面，常德米粉爭(zhēng)雄雌。至此則蘭州拉面亦為合城人所熱愛也。湯以辣椒油左味，以香菜調(diào)味，以勁道面條撩撥，于是眾人愛之而不能抜。而其費(fèi)不過二十余元每人，于是長(zhǎng)沙合城而知此店也，食焉，傳焉。
高原姑娘即品牌創(chuàng)始人馬芳女士的形象，一位來(lái)自青藏高原的回族姑娘，也是一位拉面師傅。高原姑娘品牌誕生于2014年的湖南長(zhǎng)沙，但是高原姑娘牛肉面的發(fā)展卻可以追溯到30多年前的青海西寧。
馬大姐的祖輩是甘肅蘭州集體食堂的拉面師傅，1979年改革開放的春風(fēng)吹來(lái)，馬大姐的父親攜家?guī)Э谠卩徑鞘星嗪Ｎ鲗幍幕疖囌鹃_了一家清真拉面館，一家人經(jīng)營(yíng)了20年，馬大姐從12歲開始學(xué)習(xí)拉面技術(shù)，并照顧眾多弟妹，從來(lái)沒有機(jī)會(huì)上學(xué)堂，16歲時(shí)因?yàn)楦赣H的意外去世，作為大姐的她開始支撐家里的拉面館，火車站南來(lái)北往的客人都記住了這位美麗的高原姑娘。
隨著家中弟妹們慢慢長(zhǎng)大，馬大姐心中萌生了帶著拉面走出青海的念頭，夫妻倆先后到上海、長(zhǎng)沙開拉面店，也帶領(lǐng)弟妹們一起發(fā)展，1997年馬大姐看到湖南還沒有拉面，就來(lái)到長(zhǎng)沙鐵道學(xué)院開設(shè)“西湖源蘭州牛肉拉面”，乃湖南省蘭州拉面店，并先后開設(shè)三家分店，收獲了長(zhǎng)沙食客對(duì)西北面食的青睞。
隨著消費(fèi)水平的提高，品牌快餐逐漸成為人們?nèi)粘ｏ嬍诚M(fèi)的起先。馬大姐并不懂什么是品牌，只知道“做好做好”，將蘭州拉面改進(jìn)升級(jí)，發(fā)展成為連鎖餐飲，并回歸西北本土對(duì)拉面的傳統(tǒng)稱號(hào)，稱為“高原姑娘牛肉面”。
高原姑娘致力于弘揚(yáng)地域美食，推廣牛肉面文化，把地道、正宗的牛肉面帶給大家，高原姑娘還將走向全國(guó)、出口。
高原姑娘加盟優(yōu)勢(shì)
1 認(rèn)真態(tài)度：我們對(duì)品牌的維護(hù)有極高的意識(shí)，不會(huì)出現(xiàn)加盟店擔(dān)心的一方不盡力等問題，我們完全是吧加盟店當(dāng)直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)，配送的底料、策劃的營(yíng)銷、傳輸?shù)娜瞬藕椭睜I(yíng)店完全一樣。
2 節(jié)約費(fèi)用：較低加盟金、管理費(fèi)，降低了加盟方資金投入。
3 市場(chǎng)空間大：高原姑娘品類在全國(guó)尚未形成連鎖品牌，具有較大的市場(chǎng)需求，加盟伙伴具備了占領(lǐng)未來(lái)開發(fā)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，也不存在相同區(qū)域與同一品牌互相競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的客源分流，加盟伙伴若若有意思 可以相同區(qū)域再開加盟店
4 運(yùn)營(yíng)空間大：品牌、味道、特色文化、服務(wù)、營(yíng)銷可以帶來(lái)足夠人氣支撐業(yè)績(jī)，同時(shí)準(zhǔn)確的量化管理、成本控制可以彌補(bǔ)一些傳統(tǒng)餐飲行業(yè)粗放式的管理不足，讓你擁有驚喜。
5 技術(shù)復(fù)制優(yōu)勢(shì)：合作擔(dān)心的問題就是技術(shù)問題，公司就是堅(jiān)強(qiáng)的后盾，統(tǒng)一的培訓(xùn)，統(tǒng)一的技術(shù)操作手冊(cè)、統(tǒng)一的底料調(diào)料供應(yīng)；“傻瓜式”操作、品質(zhì)鑒定、降低成本、節(jié)約人力費(fèi)用、貨源與技術(shù) 得以永遠(yuǎn)的扶持。
6 網(wǎng)絡(luò)和營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：與全國(guó)28家新媒體公司有戰(zhàn)略合作關(guān)系，擁有上億級(jí)粉絲群體矩陣。統(tǒng)一的官方網(wǎng)站、微博、微信公共號(hào)、O2O、電子VIP卡、消費(fèi)卷；全國(guó)或者區(qū)域新媒體廣告投放；品牌共鳴、資 源共享。
7 物配優(yōu)勢(shì)：公司加工廠全國(guó)統(tǒng)一配料，品質(zhì)穩(wěn)定，統(tǒng)一新品研發(fā)與培訓(xùn)，加盟店當(dāng)?shù)貨]有的物料，公司負(fù)責(zé)從全國(guó)給該加盟店調(diào)配，有條件區(qū)域設(shè)立廚房、降低成本、確保物料品質(zhì)穩(wěn)定。
8 公司服務(wù)優(yōu)勢(shì)：公司會(huì)幫助加盟店開業(yè)籌備，理順繁瑣程序，會(huì)輔導(dǎo)與稽核加盟店快速成長(zhǎng)，腳踏實(shí)地為加盟店服務(wù)，例如每月營(yíng)銷指導(dǎo)、每月財(cái)務(wù)分析及營(yíng)銷檢討指導(dǎo)、新品技術(shù)指導(dǎo)、人力培訓(xùn)、每季督導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估與整改、每季片區(qū)營(yíng)運(yùn)評(píng)比、媒體廣告支持、持續(xù)的物配支持、統(tǒng)一的電子信息溝通平臺(tái)、統(tǒng)一的管理系統(tǒng)支持、加盟店的相互交流學(xué)習(xí)、年度各分公司評(píng)估評(píng)優(yōu)晉級(jí)。
9 裝修風(fēng)格優(yōu)勢(shì)：提供統(tǒng)一的門店設(shè)計(jì)、文化特色，讓辨識(shí)度、知名度更強(qiáng)。
