| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ | |
| 公婆餅加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 2.1萬元(700元/㎡*30㎡) | 1.8萬元(600元/㎡*30㎡) | 1.5萬元(500元/㎡*30㎡) |
| 設(shè)備費 | 6.8萬元 | 6.5萬元 | 6.2萬元 | |
| 進(jìn)貨費/原料費 | 6.5萬元 | 6萬元 | 5.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
| 小計 | 16.1萬元 | 14.9萬元 | 13.7萬元 | |
| 公婆餅加盟成本費用 | 店面租金 | 4300元/月(4.8元/天/㎡) | 3800元/月(4.2元/天/㎡) | 3400元/月(3.8元/天/㎡) |
| 人員工資 | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | 4000元/月(2000元/月/人*2人) | |
| 水電雜費 | 1100元 | 1000元 | 900元 | |
| 流動資金 | 2.98萬元 | 2.63萬元 | 2.23萬元 | |
| 小計 | 4.08萬元 | 3.61萬元 | 3.06萬元 | |
| 公婆餅加盟總費用 | 加盟合計 | 20.18萬元 | 18.51萬元 | 16.76萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)。 2、以上加盟費用為預(yù)估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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公婆餅是地區(qū)十小吃之一，因其突出的民族風(fēng)味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食材是面粉，主要烹飪工藝是烤。
相傳，清朝乾隆年間，有一農(nóng)戶唐姓人家系有一子，名十八，三口之家以農(nóng)耕為生。勤勞的老兩口有一絕活的面食手藝，閑暇之時，遂做面餅到集市上換取少量的錢財與衣物。幾年后，老人年事已高，兒子十八娶了媳婦，兒媳孝順之至。把公爹公婆交給他的面餅手藝傳承了過來。并且每天一大早上親手做出各種口味的面餅端上桌子以做早餐，公爹公婆稱贊不已，每天如此，一家四口其樂無窮。鄰村的百姓都對此戶人家敬慕不已。
后來乾隆皇帝微服私訪游玩到此聽說有這么一戶人家。遂慕名而至，品嘗了這位聰明又孝順的兒媳親手用麥面、粟米、佐料若干做的餅子，當(dāng)時稱贊叫絕，還命御廚來此學(xué)制這種手藝。此后在每年年底的君臣會議時和大臣一起享用這種餅，后人為仰慕留念這戶人家稱此餅為唐十八公婆餅。也叫“敬孝餅”就這樣流傳至今的唐十八公婆餅充分展示了先人的廚藝和智慧，并充分體現(xiàn)了中華悠久歷史的美食文化與中華兒女對父母的敬孝美德。
