廣場老牌豆腐花以年輕族群及家庭為主要消費者訴求。廣場老牌豆腐花以的商品為傳統豆花商品的形象，注入了一股特有的創意，題的用餐環境，更受到不少年輕族群的青睞；也讓忙碌的現代人找回片刻甜蜜時光。
自古以來，黃豆在東方飲食文化中即與人們的日常生活密不可分，其富含極高營養價值，而豆類制品也總能讓人與、健康、純粹的感覺連結在一起。
承襲了多年的技術，堅持手作，細心照顧每一個步驟，也由于這樣的呵護，使我們的豆花自然散發一股香氣，在手作工坊的湯底，喚醒靈魂的味蕾!
同時，為了讓消費者在滿足之余，也能吃得到健康，廣場老牌豆腐花結合中日技術食品達人，豆奶與香純牛奶為基底，成功推出一系列黃金比例的自家商品!
廣場老牌豆腐花精心為您挑選品質的黃豆為原料，每一顆豆子，無論是外型大小與飽滿度、從顏色與光澤，都必須仔細篩選，再經過長達六小時的侵泡時間，研磨成豆漿，透過深度熬煮，濃度控制，低溫冷卻，后才能醞釀出豆花的香氣。每一道過程是如此繁復，單對都花開了來說，我們不怕費工費時，只為了將更好的呈現給你!
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自古以來，黃豆在東方飲食文化中即與人們的日常生活密不可分，其富含極高營養價值，而豆類制品也總能讓人與、健康、純粹的感覺連結在一起。
承襲了多年的技術，堅持手作，細心照顧每一個步驟，也由于這樣的呵護，使我們的豆花自然散發一股香氣，在手作工坊的湯底，喚醒靈魂的味蕾!
同時，為了讓消費者在滿足之余，也能吃得到健康，廣場老牌豆腐花結合中日技術食品達人，以品質豆奶與香純牛奶為基底，成功推出一系列黃金比例的自家商品!
廣場老牌豆腐花豆腐花精心為您挑選品質的黃豆為原料，每一顆豆子，無論是外型大小與飽滿度、從顏色與光澤，都必須仔細篩選，再經過長達六小時的侵泡時間，研磨成豆漿，透過深度熬煮，濃度控制，低溫冷卻，后才能醞釀出豆花的香氣。每一道過程是如此繁復，單對都花開了來說，我們不怕費工費時，只為了將更好的呈現給你!
