官帽面館結合傳統經典文化創立打造出特有的服務體系，例如服裝著裝采用古典的服裝，服務用語換成自有的用語體系，這種新奇特的服務體系很容易吸引顧客的好奇心，不用廣告，就可以客戶形成的口碑傳播，讓你身名遠播。
人們經歷了從吃飽到吃好的階段后，吃正逐漸演變成一種文化消費，在品嘗美味佳肴的時候，開始關注用餐環境的文化氛圍與個性化。為求新求變，一種在歐美非常流行的餐廳形式—主題餐廳悄然出現，與一般餐廳相比，主題餐廳令人印象深刻的是它的用餐環境和服務。面掌柜正是基于這種大勢所趨的餐飲趨勢，優先個在業界提出了面館行業中的主題面館概念，并定位于新文化主題面館。
以前，只有北方人愛吃面，如今伴隨著地域之間交流和融合，面食無論是南方還是北方，都是十分受歡迎。官帽面館，一個以面食為主題的特色面館，推出市場以來就受到了人們的廣泛認可和歡迎，成為市場上具有優勢的項目產品。擁有的制作工藝，同時掌握了制作面食的核心技術，因此能夠在餐飲市場成功占領一席之地。官帽面館，用十分不錯的消費場景贏得了無數創業者的關注和加入，更憑借合格的加盟支持政策讓加盟商十分滿意!
官帽面館總部把保密核心面食自有工藝、先進的管理經驗，毫無保留的傳授給經營商，為加盟店提供全套核心產品標準制作流程，同時不斷與加盟商分享新技術成果，以實現共贏，確保生意持續不錯。:開業前期，官帽面館總部為加盟商配備專人，全程指導開業細節，提供開店籌備計劃，包括人員招募，產品定價，設備器材購買，原材料供應渠道建立，運營管理制度建立及開業期間的策劃等等;
