諸葛漁夫魚火鍋在西三旗、清河、上地產業園區馬連洼等地區總計為大約上百萬的顧客提供了好的服務，同時也得到了廣大顧客的一致好評，并得到地方政府、街道等職能部門的表彰。當時的店面不足100平方米，在得到廣大顧客的大力支持幫助關心下，企業經過多年努力，現已發展成為擁有8家面積200多至1000多平方米以“漁夫子”命名的餐飲連鎖機構，集采購、加工、銷售為一體，擁有員工300多人。
諸葛漁夫魚火鍋嚴選食材品質，嚴格參照諸葛漁夫魚火鍋集團標準，提高/增加了原料的高標準、高品質。諸葛漁夫魚火鍋成立之初就建立了廚房，負責統一的采購和配料，提高/增加食品安全，形成集約化，標準化的操作模式。諸葛漁夫魚火鍋尊重食材的品質，不使用添加劑，保留食材的本味，將食品的很好狀態呈現給客戶。
公司擁有數名職稱級別的廚師，為廣大消費者的需求提供各種好的美食，同時擁有數十名餐飲業的管理精英，在旗下各店為消費者提供細心、誠摯、專業的服務!未來我們會將傳統文化的經典要素，結合現代流行的餐飲時尚，竭誠為消費者提供一個健康、營養、時尚的就餐環境。
諸葛漁夫魚火鍋開發出以黑魚文化、養生方式為主題的魚火鍋，專利秘方打造，味道好吃到爆，生意不不錯才怪!到諸葛漁夫魚火鍋，吃的是養生，吃的是特色，吃的是時尚!諸葛漁夫魚火鍋神奇秘方，自有工藝中含有豬骨、牛骨和母雞等熬制的濃湯，并輔以各種名貴山藥材，具有極高的營養價值，并且味道獨特，令人回味無窮。
諸葛漁夫魚火鍋餐廳秉承顧客至上、品質至上、服務至上的經營原則，在得到廣大顧客的大力支持與幫助關心下開始了葛氏企業的發展征程。
諸葛漁夫魚火鍋精心優選上好食材，高溫數小時熬制，取其精華，做工考究，展現高湯工藝。對食材的一份追求，對營養的準確把控，對口味的一次呈現。以匠人工藝般的手法將老壇酸菜與小魚料理搭配做到味美鮮香。諸葛漁夫魚火鍋，多種魚味闖九州，千店一味，百吃不厭。諸葛漁夫魚火鍋一魚多吃，魚頭、魚身都是菜，口口美味，訂單不斷。諸葛漁夫魚火鍋魚頭湯可泡餅，魚身可做酸菜魚，省錢又美味。
