濰坊福運飄香餐飲管理有限公司為響應團“以創業促就業”的號召，共青團濰坊市委出臺了“訂單培訓助您就業——濰坊青年創業百店幫扶計劃”的文件，并選中了濰坊福運飄香餐飲管理有限公司下屬的青青蒙原涮烤羊腿這個項目進行推廣，同時以公益扶持的方式幫助創業青年，以期讓更多的有志青年成功創業，讓更多的就業崗位服務大眾！
“濰坊福運飄香餐飲管理有限公司”成立于1998年，有著十幾年的餐飲工作經驗，是一個專業從事餐飲技術培訓和餐飲店面連鎖加盟、管理運營的公司。公司不僅自己開設實體店面，還在共青團的幫助下成立了省級的餐飲創業培訓基地；自2008年開始對外招商，以幫助有熱情、有理想的創業青年，四年的時間，培訓了一千多名創業者，大部分人成功實現了自己的創業夢想，而且帶動了更廣泛的青年就業！
一直以來，濰坊福運飄香餐飲管理有限公司高層都在努力尋找可行的創業項目，以幫助更多、更廣泛的創業人群。所謂“可行”，是指這個項目首先必須具備廣泛的消費群體、廣闊的市場前景，那么，“餐飲”是優選：
優先因為在“吃、穿、住、行”的傳統行業中，“吃”排在了首位；
其次這個項目必須具備智慧之選少、小、快、實現目標高的特點，因為剛開始創業的青年都是小本，缺少資金、沒有抗的能力；
第三要操作簡單、管理容易，因為剛創業的青年沒有經驗、缺乏成熟，難以駕馭大型的復雜的項目。
終于——青青蒙緣涮烤羊腿成為實踐說明、管理團隊一致認可的符合上述條件的項目。
炭烤羊腿（羊排）經過長期發展，在制作過程中逐漸程序化、規范化，口味上也因為增加了各種配料和調味品而更加成熟，是真正將色、香、味、形集于一體的特色美食。
1、焦黃的外皮顏色，一看便足以勾起人的食欲；
2、純正的烤羊肉香味，絕不同于傳統燒烤的熏熗味；
3、獨特的口味當然具有一格；
4、完整的羊腿將貨真價實的羊肉“赤裸裸”地展現在顧客面前，免去他們關于“是否真正羊肉”的后顧之憂。
到目前為止，公司總部已經發展了一百多家店面，遍及河北、河南、山東、江蘇、安徽、湖南、廣州、海南、陜西、山西等省份，穩定性高達90%以上，而且大部分都很不錯，充分說明了這是一個低投入、高實現目標、極易操作的好項目！
