古井集團是老八大名酒企業，是一家同時發行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司的母公司，坐落在歷史名人曹操與故里――安徽省亳州市。公司的前身為起源于明代正德十年（公元1515年）的公興槽坊，1959年轉制為省營亳縣古井酒廠。目前公司擁有員工8000多名，集酒業、酒店業、農產品深加工、房地產業等為一體，是大型一檔企業。
產業狀況
酒業狀況白酒業是目前古井集團的支柱產業，其主體 安徽古井貢酒股份有限公司是釀酒界的知名企業，全國輕工行業的骨干企業， 一家白酒上市企業， 自 1989年以來該公司各項經營業績一直穩居白酒界前列，連續多年進入企業500強行列，并位列白酒工業百強企業前十名和經濟效益十佳企業名單。其拳頭產品古井貢酒是老八大名酒之一， 自曹操向漢獻帝晉獻九醞春酒， 已有 1800多年的歷史， 并先后獲得、 原產地域產品保護 、首批“三綠工程”暢銷品牌等重大榮譽稱號。 她以 “色清如水晶、香純如幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格，四次蟬聯全國白酒評比金獎，榮獲輕工部質量大賽金獎和出口產品金獎，是巴黎第十三屆國際食品博覽會上單獨獲金獎的名酒，被世人譽為“酒中牡丹”。 2005年9月更被食品工業協會白酒專業委員會首批授予象征著有檔次白酒的“金字招牌”——“純糧固態發酵白酒標志證書”。 目前古井系列酒形成擁有以兩大香型（濃香型、兼香型）為主、四大品牌（古井貢牌、古井牌、野太陽牌、老八好的品牌）、從 60度到30度不同酒精含量和高、中、低不同價格檔次的完整產品體系，其中古井貢牌和古井牌系列產品是公司白酒類主導產品。1999年，經工商行政管理局認定，“古井貢”為。2005年，“古井貢”品牌價值經名氣機構認定，品牌價值為54億元，企業的美譽度和忠誠度得到不斷提升。2012年9月26日由酒類流通協會、中華品牌戰略研究院主辦的“華樽杯”第四屆酒類品牌價值評議成果發布會在會議中心揭曉，經“華樽杯”第四屆酒類品牌價值評議組委會評測，安徽古井貢酒股份有限公司品牌價值為208.99億元，同比增長48.55%，位于全國白酒第七位、安徽省優先位。

酒店業是古井集團提升、轉型成功典范之一。酒店事業部（主體為安徽古井酒店集團有限責任公司）目前已發展成為一家以酒店業、商業、旅行服務業為主的大型旅游企業聯合體（位居旅游飯店業前 20強）。其下屬的合肥古井假日酒店是省內家，也是目前為數不多的五星級酒店之一， 委托國際有名酒店管理品牌洲際集團進行經營管理，優先在安徽開創了由外方托管企業的先河，該酒店自 1997年開業以來一直保持著合肥市同行業前沿水平 ； 上海古井假日酒店是古井進軍上海的開山之作，為一家四星級酒店， 2003年開業當年便被評選為“假日（HOLIDAY INN）”品牌在亞太區的樣板酒店，2004、2005連續兩年該酒店入住率均名列上海四、五星級國際品牌酒店之首；古井酒店管理公司立足安徽，向外輻射，目前，托管酒店近二十家，分布安徽、上海、江蘇、江西等地，并于2004年進軍經濟型酒店市場，創造并傾力打造了新理念酒店“城市之家”品牌；安徽瑞景商業有限公司，主要包括瑞景名品中心（原古井賽特商城）和瑞景國際購物廣場 ，目前已成為安徽省內很有檔次次和規格的購物場所 ； 安徽青年旅行社，立足于安徽旅游市場，同時進行國內外旅游、入境旅游、票務代理和酒店預定等業務， 2002年經旅游局審核批準在安徽省內優先成為出境旅游組團社，并于2004年 成功取得了太極洞風景區三十年的經營權 ，公司接待國內外旅游游客人數已躍居安徽省旅行社前列。