國力仁和

    “國力仁和川菜”是成都仁和餐飲文化有限責任公司在西安的連鎖企業，現擁有長安路店、西高新店、西關店和西華門店四個直營店，經營面積共15000多平米，有800多名員工，總計滾動加盟己愈2500萬元。
    “國力仁和川菜”自2001年進入西安飲食市場，就以三個“優先”贏得消費者認同，即：
    （1）一家以規模化、企業化方式經營川菜的大型飲食企業，使川菜的品質形象、經營模式在西安發生了根本變化，并以主流餐飲而改變了西安傳統消費市場格局；
    （2）一家以新風味川菜推向市場的西安飲食企業，其經營的菜式體系既包容了川菜烹飪的歷史傳承，又涵蓋了成都新流行的菜肴個性，從而以新的層面改變并影響了西安人對川菜的欣賞習慣；
    （3）一家以“八百里秦川”為飲食文化內涵經營的西安飲食企業，重視市場流行信息和菜品的研發創立并突出本土飲食審美的延伸性，從而以新的飲食消費體驗詮釋出西安人的飲食生活方式。
    “國力仁和川菜”的企業理念倡導“真情交流，真心奉獻，真實發展”的思想，推崇“飯菜無語，味道說話”的經營精神！因而，面對未來的西安飲食業前景，“國力仁和川菜”的工作重點：首先是進一步研發“自古川陜一鍋親”的飲食歷史，追求秦川風俗文化特質，為古城人不斷奉獻美味佳肴；其次，進一步研發現代城市菜肴發展趨勢，在追求健康，綠色，生態的基礎上，為古城人提供質優價美的經營服務；同時，不斷完善“企業化，文化化，知名化，產業化”研發工作，使“國力仁和川菜”既成為西安傳播川菜文化的窗口，又成為西安真正受歡迎的品牌川菜企業之一。