海壹產品是獨立掌握自有工藝技術， 獨立注冊商標品牌的全國連鎖企業。 根據人體營養需要，海壹產品采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合， 根據人體營養需要，海壹產品采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合，主要經營中西式營養套餐、廣式茶點、精美小菜、時尚飲品等百余品種，被有關稱為“中西合璧”的典范，具有合格的發展前景。
近幾年來，各種西式快餐在興起。其主要以漢堡、炸雞、薯條為主，局限于兒童市場。由于兒童處在生長發育期，這些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人體所需的維生素、葉酸、胡蘿卜素、礦物質等。兒童經常食用對生長不利，并且營養價值不高，容易引起肥胖及各種病況。而傳統的中餐因其工序復雜，很容易破壞食品的營養價值。我國也有以經營牛排為主的， 但其不轉讓制作技術，各連鎖店原料統一配送，口味質量不穩定，食品的新鮮度也大打折扣，很難提高/增加每位顧客都能吃到新鮮、正宗的西餐。
海壹集團一直是品牌戰略、品牌生態關系的研究者、踐行者，見證并推動自身品牌的從無到有，由弱到強。產業涉足水產、海產、畜牧、食品、餐飲等，成功打造了海壹水產、旺大年、老哥小鎮等多個品牌，品牌效應也在逐年放大，在管理這些傳統品牌中，海壹集團提出了自己的品牌生態戰略。與傳統品牌管理模式不同，品牌生態管理注重戰術，更注重戰略、生態關系，其視野更開闊，不但為銷售、品牌識別，更為品牌生態系統識別和品牌關系經營所驅動。
海壹集團作為從事專業品牌管理加盟運營的集團型公司，始終秉持“精心盡心，永續經營”的企業精神，以“打造和諧共生的品牌生態關系”為目標，以“產業報國”為己任，懷揣“為推動品牌國際化進程而奮斗”的宏偉報負，在追求品牌價值很大化的同時，注重對人的價值的關注，強調對消費者、環境、社會的貢獻。立足浙江，深耕長三角，放眼全國，五年發展，破繭成蝶，已初步建立具有海壹特色的專業品牌市場加盟與運營模式，基本形成以浙江為中心的戰略擴張格局，競爭優勢逐步顯現。
在未來，海壹集團除了構造自有品牌系統的戰略之外，會將視野放到更加廣闊的品牌生態中，幫助更多的品牌成就夢想，推動相互關聯、相互促進的品牌群落，建立一種和諧共生的品牌生態關系，創造可持續的競爭優勢。這一目標也是海壹集團的美好愿景。
