漢麗軒餐飲管理有限責(zé)任公司是一家提供韓式自助烤肉服務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)，公司顛覆傳統(tǒng)韓式燒烤和自助餐的運(yùn)營模式，提出了“烤肉超市”這一獨(dú)特、極有創(chuàng)意的全新運(yùn)營模式。消費(fèi)者在漢麗軒任一家連鎖店只需40余元，進(jìn)入用餐區(qū)后，可以完全根據(jù)自己的口味隨意選取200多種美味佳肴。漢麗軒的菜品分為五大區(qū)域：常規(guī)菜區(qū)、小吃西點(diǎn)區(qū)、涼菜區(qū)、水果區(qū)、酒水飲料區(qū)。為顧客提供香、甜、麻、辣等適合所有人口味的菜肴，讓客人僅僅花40余元就能在漢麗軒嘗遍天下美食，盡飲美酒佳釀，真可謂是物超所值!

　　漢麗軒餐飲管理有限責(zé)任公司至2005年開業(yè)之今，一直遵循注重菜品質(zhì)量、服務(wù)價(jià)格實(shí)在的原則，經(jīng)過不斷努力已經(jīng)在同行業(yè)及消費(fèi)者心中建立了很好的口碑，目前漢麗軒在地區(qū)已經(jīng)擁有連鎖店17家，外地加盟店80多家，同時(shí)在全國各一級城市以直營店和加盟店并進(jìn)的模式開疆?dāng)U土，預(yù)計(jì)2012年年底將突破150家店。公司大力尋求有識之士共同發(fā)展，屆時(shí)歡迎社會(huì)各界新老朋友光臨惠顧!

　　1、加盟前期問題解答，并安排會(huì)面，提供加盟資料，分析加盟經(jīng)營。

　　2、專業(yè)人員對新店店址周邊情況、工程條件(如層高、配電量等)進(jìn)行審核分析。

　　3、商鋪確定后，加盟商帶領(lǐng)裝修施工負(fù)責(zé)人與采購負(fù)責(zé)人到總部接受裝修方面的專業(yè)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)長1天。屆時(shí)，公司將提供“漢麗軒裝修指南”，確保加盟商裝修過程中一步到位，不走彎路。

　　4、裝修培訓(xùn)結(jié)束后，總部派出籌備小組到加盟店面按照科學(xué)的流程協(xié)助店面規(guī)劃、裝修、證照辦理、人員招聘、人員培訓(xùn)、設(shè)備物資購置等開業(yè)籌備。籌備小組約有1-2人左右，籌備負(fù)責(zé)人需已經(jīng)籌備過10家店以上。

　　5、提供經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、菜品標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營指南等管理體系，確保加盟店標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化。

　　6、開業(yè)前25天左右，由加盟商親自帶領(lǐng)其當(dāng)?shù)卣衅傅墓芾砣藛T(廚師長、常規(guī)部長、小吃部長、涼菜部長、水果部長、前廳經(jīng)理、接待部長、服務(wù)部長等約15人)到總部接受多方面的培訓(xùn)。培訓(xùn)期間由總部負(fù)責(zé)食宿安排。培訓(xùn)周期15天。

　　7、開業(yè)前3天至開業(yè)7天，加盟店初期運(yùn)營階段，總部派精英團(tuán)隊(duì)支持加盟店開業(yè)，提高/增加加盟店菜品與北京總店統(tǒng)一，給客人留下合格的印象。

　　8、開業(yè)后的運(yùn)營指導(dǎo)，不定期的組織加盟商進(jìn)行再培訓(xùn)。

　　9、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、原材料進(jìn)貨價(jià)格共享。

　　10、統(tǒng)一配送運(yùn)營所需的韓式調(diào)料，解決加盟商對后廚人員的依賴性。

　　11、任何有益于“漢麗軒”經(jīng)營的菜品改良及新菜品的推出，技藝的提高及經(jīng)營管理的完善須及時(shí)傳達(dá)給加盟商。

　　1.有意加盟兼具創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)

　　2.合格的地區(qū)網(wǎng)絡(luò)及市場認(rèn)知

　　3.具有成功的意志、勤奮及努力奮斗

　　4.能突出個(gè)人表現(xiàn)，特別是與人相處

　　5.積極參加全面培訓(xùn)

　　6.具有成功及曾參與品牌授權(quán)營運(yùn)的經(jīng)驗(yàn)

　　7.認(rèn)同公司的品牌、營運(yùn)模式、產(chǎn)品