開(kāi)一家重慶火鍋加盟店多少錢：這家重慶地道老火鍋投入低、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快

開(kāi)一家重慶火鍋加盟連鎖店需要多少錢?事實(shí)上，不同品牌收費(fèi)不盡相同。對(duì)此，以2018重慶地道的老火鍋——巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋為例，為想要開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者詳解開(kāi)一家重慶火鍋加盟店多少錢。

【加盟費(fèi)用】

一：品牌加盟費(fèi)

巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋加盟費(fèi)，根據(jù)加盟店店面面積大小決定，以300㎡火鍋店作詳細(xì)說(shuō)明：

品牌授權(quán)費(fèi)：0- 5.8萬(wàn)元(根據(jù)面積常規(guī)3.8萬(wàn)元、4.8萬(wàn)元、5.8萬(wàn)元)

管理費(fèi)：1萬(wàn)元

加盟費(fèi)合計(jì)：0-6.8萬(wàn)

◆加盟巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋，總部提供選址營(yíng)建支持、招聘培訓(xùn)、營(yíng)銷策劃、物資配送、運(yùn)營(yíng)管理、核心技術(shù)傳授等加盟扶持，讓沒(méi)有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者成功開(kāi)業(yè)。

◆2018年作為祖國(guó)第69個(gè)華誕，巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋總部與國(guó)同慶。凡2018年10月打入咨詢電話，后簽約巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋，就有機(jī)會(huì)獲得免加盟費(fèi)的福利。(也就是零加盟費(fèi)，限2018年10月，10個(gè)名額)

二：店面租金

店面租金根據(jù)地段和面積而定。在二線城市，300㎡店面月租金需要1~2萬(wàn)元，常規(guī)是押一付三。

租金合計(jì)：5萬(wàn)元左右

◆裝修期間，新樓盤店面有半年左右免租期，其他店面2-3個(gè)月免租期，與房東協(xié)商;

◆總部派遣市場(chǎng)調(diào)研總監(jiān)赴加盟店協(xié)同加盟商進(jìn)行選址分析與店面規(guī)劃

三：店面裝修費(fèi)

巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋整理400家加盟店反饋數(shù)據(jù)，總結(jié)分析后得出：毛坯房裝修費(fèi)用在500~100優(yōu)惠/㎡，300㎡店面裝修費(fèi)20萬(wàn)元左右。

租金合計(jì)：20萬(wàn)元左右

◆建議 “輕裝修，重裝飾”

◆裝修期間，籌備經(jīng)理駐店裝修營(yíng)建指導(dǎo)，讓繁瑣的裝修有序進(jìn)行。

四：設(shè)備設(shè)施費(fèi)用

(一)：前廳

一整套用餐設(shè)備(餐具、桌椅、加熱設(shè)備)合計(jì)需800~150優(yōu)惠(材質(zhì)影響價(jià)格)，300㎡店面可放20套(合適，不擁擠);空調(diào)700優(yōu)惠一臺(tái)(300平米需3左右臺(tái));其他包括收銀系統(tǒng)、調(diào)料臺(tái)等

◆前廳設(shè)備可根據(jù)店面規(guī)模和加盟預(yù)算進(jìn)行設(shè)置，以上為前廳必備設(shè)備。

(二):后廚

后廚設(shè)施設(shè)備費(fèi)以300/㎡計(jì)算，后廚設(shè)備設(shè)施包含：六開(kāi)門冰柜或四開(kāi)門冰柜、刨肉機(jī)、制冰機(jī)、灶、開(kāi)水器、蒸飯車、操作臺(tái)或操作臺(tái)冰柜、碗柜、貨架等。

◆總部根據(jù)20多年經(jīng)驗(yàn)沉淀和400加盟店經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，合理布局廚房;

◆后廚設(shè)備，建議支持廚師長(zhǎng)到店以后與加盟商一同考察市場(chǎng)購(gòu)買，避免出現(xiàn)不適用設(shè)備;

◆廚房可參考總部4D管理模式，標(biāo)準(zhǔn)擺放，標(biāo)識(shí)清晰，責(zé)任到人

設(shè)備設(shè)施費(fèi)合計(jì)：7萬(wàn)元左右

五：流動(dòng)資金

加盟商需預(yù)留2萬(wàn)元左右流動(dòng)資金，以便應(yīng)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中突發(fā)情況，如：材料不足需再次購(gòu)買;設(shè)施損壞需盡快更換等。

流動(dòng)資金合計(jì)：2萬(wàn)元左右

【加盟明細(xì)分析與實(shí)現(xiàn)目標(biāo)分析】

◆加盟明細(xì)分析：

總加盟：36萬(wàn)左右

一、加盟費(fèi)：0-6.8萬(wàn)

二、租金：5萬(wàn)

三、店面裝修費(fèi)：20萬(wàn)

四、設(shè)備設(shè)施費(fèi)：7萬(wàn)

五、流動(dòng)資金：2萬(wàn)

◆加盟經(jīng)營(yíng)分析：

1、營(yíng)業(yè)面積：300㎡

2、預(yù)設(shè)餐位：150位

3、日均上座率：120%25(中午20%25和晚上25)

4、人均消費(fèi)：6優(yōu)惠

5、日均營(yíng)業(yè)額：1080優(yōu)惠

6、月?tīng)I(yíng)業(yè)額：32400優(yōu)惠

7、月純收銀：6480優(yōu)惠

以上數(shù)據(jù)，結(jié)合巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋全國(guó)400家加盟店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)分析， 8-10個(gè)月則可正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)根據(jù)加盟店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)反饋顯示，有的加盟店21張餐桌，翻臺(tái)率高達(dá)400%25，每天吃火鍋的人都要排隊(duì)2個(gè)小時(shí)。加盟與實(shí)現(xiàn)目標(biāo)看得見(jiàn)。

以上即開(kāi)一家重慶火鍋加盟店的費(fèi)用。常規(guī)包括：加盟費(fèi)、店面租金、店面裝修費(fèi)、設(shè)備設(shè)施費(fèi)、流動(dòng)資金等項(xiàng)目。了解更多巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋，百度搜索“巴鄉(xiāng)魚頭重慶火鍋”，24小時(shí)竭誠(chéng)為您服務(wù)。