荷鰍塘火鍋精選泥鰍，采用古法燜煮，有歷史沉淀調料，溫旺慢燉三的時辰方可食用。泥鰍肉質鮮嫩無比，久煮不爛。湯汁更是天下，鮮美爽口，回味香醇，一勺暖胃，兩勺提神，三勺飄飄欲仙，此湯常飲可有養腎生精、補中益氣之效。特別是兒童盜汗、痔脫炎癥等食客更要多多食之。荷鰍塘泥鰍湯真可謂“水中人參，湯中，美味健康，天下”。
荷鰍塘 秘方、古法燜煮，十余味中藥食材輔之成湯，養腎生精、補中益氣、滋補健體
一個你前所未見、聞所未聞的養生項目，荷鰍塘創徽派家泥鰍養生火鍋！
“荷鰍塘火鍋”是安徽大易城加盟管理有限公司新打造的又一特色餐飲連鎖品牌。是全國少有的徽派養生火鍋，主打泥鰍養生湯，被稱為水中人參，湯中好品。
注：泥鰍肉質鮮美，營養豐富，富含蛋白質，鈣、鎂、磷等礦物質。還有多種維生素，并具有價值，是人們所喜愛的水產佳品。
安徽大易城加盟管理有限公司，是一家以“加盟連鎖實戰”為核心業務，集品牌包裝、營銷策劃、培訓咨詢、品牌代理、房產銷售代理為一體的綜合性公司。2000年涉足連鎖經營業，十年來相繼接手新加坡“研磨時光咖啡”大陸區招商；2007年帶領團隊接手“風波莊”武俠餐館全國品牌招商。
800家連鎖店的成功運作、500%的企業年增長、200名專業人才的打造輸出，多個行業，多個品牌，現旗下品牌有：荷鰍塘徽派火鍋、易城易家裝飾公司、《0048》香辣蝦。
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九品芝麻官
公司設立“九品芝麻官”之職。從招商到售后，九品芝麻官一路追蹤合作商發展進程，讓溝通變得更加通暢與迅速。
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從設計到施工、從選材到售后，“工程管家”全程監控，大限度提高/增加設計的統一。標準化的管理更讓合作商的后期維護輕松。
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店面形象
知名設計公司一手打造的，蘊含風的特色酒店形象。讓顧客進入其中便仿佛走進夏夜的荷塘邊，荷香縷縷……。
特色菜品
酒店主營安徽壽州八公山的特色菜品與酒水，以古法制作輔以現代食用方法。所有原料均采自八公山地區，綠色自然、口味醇正。
榮譽獎狀
總部十余年餐飲經營經驗，是餐飲特許經營行業的開拓者，為餐飲特許經營行業發展做出不可磨滅的貢獻，總部現為安徽省餐飲行業協會常務理事單位。
客服體系
總部設立客服部門，分管原料采購、設備管理、物流、廣告營銷等合作店后期經營需求。
荷鰍塘嚴格區域保護，零競爭經營，加盟坐享滾滾財源！
