現在的許多火鍋店都有著不低的人氣，做餐飲選宏錦記火鍋火鍋真的相當有優勢的，我們的品牌自創立以來，宏錦記火鍋火鍋加盟一直推崇“以人為本”的理念，走規范化、制度化和人性化相結合的管理之路，從而聚集了一批高學歷、高素質的餐飲界精英管理人才。
宏錦記火鍋經過進一步市場分析，新近推出的餐飲業高管品牌。宏錦記火鍋成立于1996年，創業至今始終堅持企業宗旨，本著“以德經商、誠信為本”的經營理念，現已發展全國經銷代理企業四十余家，公司相關產業已初具規模。為了創造企業發展的新思路，公司董事會決定發展新項目，加盟運作新品牌--宏錦記火鍋餐飲有限責任公司。
宏錦記火鍋餐飲有限責任公司經營項目是菌菜的開發研制。菌菜是菜的一個菜種，是指以菇菌為主料或作為主要配料所烹制的菜肴。隨著熱門生活水平的不斷提高，健康意識越來越強，食補與食療已成為萬家矚目的話題，而食用菌所具有強身滋補的功能早已受到全世界的重視和關注。
歐洲、日本等都相繼從大陸進口食用菌，國外已將食用菌類作為一種長壽食品在食用和藥用方面進行開發。宏錦記火鍋公司看到了這種市場的前景、組織專業技術人員研發食用菌的要用價值和食用方法，取得了突破性進展，將傳統的烹飪與現代的科學技術手段進行很好的結合，形成自己具有特色的營養膳食結構和綠色消費觀念。
宏錦記火鍋公司采取國際先進的經銷代理經營方式，能夠使成功模式得以輕松復制并迅速推廣，令經營效益倍增。
宏錦記火鍋公司的食用菌原料全部來自云貴高原，這些產自海拔3500米的各種菌沒有任何污染，品質純凈、新鮮物質含量豐富。經過宏錦記火鍋的精心加工、烹制、帶給您意想不到的美味和健康。
