| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 66㎡ | 66㎡ | 66㎡ |
| 裝修費 | 4.62萬元 | 3.96萬元 | 3.43萬元 |
| 經營設備費 | 4.3萬元 | 3.4萬元 | 2.9萬元 |
| 首批進貨費/原料費 | 6.6萬元 | 4.2萬元 | 3.3萬元 |
| 廣告宣傳及開業費 | 1.4萬元 | 0.7萬元 | 0.5萬元 |
| 門店租金 | 7934.9元/月 | 7081.7元/月 | 5394.9元/月 |
| 人員工資 | 9300元/月/3人 | 8400元/月/3人 | 7200元/月/3人 |
| 水電雜費 | 610元 | 510元 | 410萬元 |
| 流動/儲備資金 | 7.5萬元 | 6.7萬元 | 5.2萬元 |
| 黑老婆小吃加盟總費用 | 26.2萬元 | 20.6萬元 | 16.6萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上為黑老婆小吃加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
黑老婆是由宮桂花老人在上世紀80年代初以秘方煮制的一種夜市名吃。起源于鄭州市鳳凰影劇院附近的小樹林地攤，因選料考究，經磨洗沖刷等多道工序，佐以30余種名貴香料，制造而成。黑老婆麻辣鮮香，味厚透骨，食之口齒留香，三日不絕，很快風靡鄭州。上至政府官員，下至廣大市民，還有外國友人，皆慕名前來品嘗，食者如云。因生意不錯，一時仿冒者眾多，為維護自身及顧客利益，宮桂花老人不顧年邁，親自接待顧客，因其生性開朗，誠信待客，深受顧客愛戴，加之皮膚較黑，客人便把這一名吃尊稱為“黑老婆”。
九十年代初，老人年邁，為使這一名吃發揚光大，便把秘方及加工技藝悉數傳授與了為人誠肯、情趣高尚的女兒愛香。愛香夫婦為完成老人心愿，使黑老婆發揚光大，不斷創立，精心經營，并不惜代價，歷經十幾年嘔心瀝血，終使“黑老婆”這一名吃成為餐飲有名商標，使這一品牌得到了保護。
