| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
| 洪澤湖大閘蟹加盟基礎費用 | 裝修費 | 3.84萬元(480元/㎡*80㎡) | 3.6萬元(450元/㎡*80㎡) | 3.36萬元(420元/㎡*80㎡) |
| 經營設備費 | 4.2萬元 | 4萬元 | 3.8萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 3萬元 | 2.5萬元 | 2萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
| 小計 | 11.84萬元 | 10.8萬元 | 9.76萬元 | |
| 洪澤湖大閘蟹加盟成本費用 | 門店租金 | 1.22萬元/月(5.1元/天/㎡) | 1.1萬元/月(4.6元/天/㎡) | 1.01萬元/月(4.2元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.6萬元/月(4000元/月/人*4人) | 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) | 1.2萬元/月(3000元/月/人*4人) | |
| 水電雜費 | 1800元 | 1700元 | 1600元 | |
| 流動/儲備資金 | 8.47萬元 | 7.51萬元 | 6.62萬元 | |
| 小計 | 3萬元 | 2.67萬元 | 2.37萬元 | |
| 洪澤湖大閘蟹加盟總費用 | 加盟合計 | 14.84萬元 | 13.47萬元 | 12.13萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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洪澤湖，第四大淡水湖。在江蘇省西部淮河下游。原為淺水小湖群，古稱富陵湖，兩漢以後稱破釜塘，隋稱洪澤浦，唐(618—907年)始名洪澤湖。1128年以后，黃河南徙經泗水在淮陰以下奪淮河下游河道入海，淮河失去入海水道，在盱眙以東潴水，原來的小湖擴大為洪澤湖。明清以來湖水全憑洪澤湖大堤作為屏障，形成“懸湖”。現洪澤湖正常水位12.5米，面積2,069平方公里，深5.5米。近年來，洪澤縣依托生態優勢，實施科學養殖，借助高端媒體，開展營銷策劃，讓洪澤湖大閘蟹完成了從貼牌到創牌、從替身到正身、從“深藏閨閣”到“走南闖北”的轉變，現已成為一個具備價值、具備潛質的品牌。
此次電視臺《地理標志》攝制組在認定的1000件地理標志中，選擇拍攝洪澤湖大閘蟹主題，為洪澤湖大閘蟹進一步走向全國、出口提供了廣闊平臺，也為洪澤加快旅游開發、提升城市形象提供了難得機遇。洪澤湖是全國大湖中單獨的活水湖，水質，極利于好的大閘蟹生長。大閘蟹的背面有字母“H”的形狀，是洪澤湖大閘蟹的“地理標示”。
據傳，當年為了表彰鰲蟹治水有功，大禹決定給鰲蟹一個賞賜，沒想到鰲蟹要求大禹給他一件神器用來鎮壓洪澤的水怪，大禹便把用于挖渠通水、形似“H”的“耜”賜于鰲蟹，此后一旦有水怪興風作浪，鰲蟹就駝著“耜”出來，鎮妖驅魔。日子久了，“耜”慢慢長在了鰲蟹的背上，與鰲蟹融為一體了，于是就形成今天的這個樣子近年來，由于“洪澤湖”品牌的帶動效應，當地大閘蟹養殖面積逐年增加。今年，洪澤湖大閘蟹生態養殖水面達10萬畝。
