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火瓢牛肉

加盟行業(yè)：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
品牌發(fā)源地：

寧夏
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理
成立時(shí)間：

2005-05-01
門店總數(shù)：

666
投資金額：5~10萬(wàn)

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火瓢牛肉加盟介紹

火瓢牛肉—銅器文化與飲食文化的有機(jī)結(jié)合的云南本土品牌火鍋,由陳林（別名照明）創(chuàng)建于1988年，在制作上也采用生態(tài)牛肉，加上絕密的煮燉、調(diào)味，不加任何添加劑，火瓢牛肉，一個(gè)有名的火鍋品牌，火鍋廚師陳林（字照明）從小與馬幫結(jié)緣并在云南騰沖、保山、大理一代從事烹飪，他后來(lái)決定讓這美食走向百姓餐桌，便加以更新，使之規(guī)范化、營(yíng)養(yǎng)化，品牌化。如今滇香火瓢已發(fā)展到北京、四川、重慶、貴州、湖南、吉林、新疆、內(nèi)蒙、山西、陜西、深圳、河北、青海、湖北、江蘇等20余個(gè)省市、180余個(gè)地區(qū)226家（截止2016年3月）先后被、省市機(jī)關(guān)團(tuán)體授予為“中華名火鍋”“云南名菜”“不錯(cuò)企業(yè)家企業(yè)”“餐飲有名連鎖品牌”“全國(guó)先進(jìn)連鎖企業(yè)”“不錯(cuò)餐飲品牌企業(yè)”“百佳綠色餐飲名店”“云南烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。

　　火瓢牛肉誠(chéng)招全國(guó)加盟商首先邀請(qǐng)您來(lái)我店品嘗參觀，認(rèn)準(zhǔn)正宗云南火瓢牛肉，如今加盟費(fèi)3-7萬(wàn)，行政區(qū)域不同,價(jià)格不同，一次加盟費(fèi)受益，不在收取管理費(fèi)、品牌使用費(fèi).加盟后您方派遣人員來(lái)實(shí)體店學(xué)習(xí)、完全掌握為準(zhǔn)，開業(yè)前我方免費(fèi)上門技術(shù)督導(dǎo)，提供一切需要的管理資料、以及培訓(xùn)所有員工服務(wù)技能、廚房操作技能等，保姆式扶持加盟店。用具、餐具、火爐、餐桌、凳子、公司均可提供，志愿購(gòu)買，也可以不在公司購(gòu)買，我方均會(huì)提供尺寸、數(shù)據(jù)供加盟商參考購(gòu)買。每年公司根據(jù)加盟商需求，可提供2-3道火鍋新品，開業(yè)時(shí)公司免費(fèi)贈(zèng)送云南特色小炒5道、涼菜5道、精制面點(diǎn)（煎粑粑）3道滇香—即云南，火瓢—銅器文化與飲食文化的有機(jī)結(jié)合的云南本土品牌火鍋,由陳林（別名照明）創(chuàng)建于1988年，吃牛肉時(shí)用銅瓢作鍋，用梨碳或環(huán)保碳著火，因此得名火瓢牛肉,火瓢牛肉火鍋采用老式的風(fēng)爐，不用電磁爐、煤氣等現(xiàn)代加熱方式，而是用原生態(tài)環(huán)保碳炭烹制，在制作上也采用生態(tài)牛肉，加上絕密的煮燉、調(diào)味，不加任何添加劑，火瓢牛肉，一個(gè)有名的火鍋品牌，凝集了云南藏、白、回、漢各民族的聰明與智慧，源于茶馬古道滇藏古老的馬幫馱夫，把大理白族手工藝人打制的烹制良器——銅瓢，帶到藏區(qū)，樸實(shí)好客的藏區(qū)同胞把宰好的牛肉送給馬幫，馬幫伙夫用云南特有的香料烹出了人間美食——火瓢牛肉。久而久之，火瓢牛肉成了馬幫打牙祭改善伙食必不可少的美食，馬幫走到哪，火瓢牛肉便香到哪,火鍋廚師陳林（字照明）從小與馬幫結(jié)緣并在云南騰沖、保山、大理一代從事烹飪，他后來(lái)決定讓這美食走向百姓餐桌，便加以更新，使之規(guī)范化、營(yíng)養(yǎng)化，品牌化。如今滇香火瓢已發(fā)展到北京、四川、重慶、貴州、湖南、吉林、新疆、內(nèi)蒙、山西、陜西、深圳、河北、青海、湖北、江蘇等20余個(gè)省市、180余個(gè)地區(qū)226家（截止2016年3月）先后被、省市機(jī)關(guān)團(tuán)體授予為“中華名火鍋”“云南名菜”“不錯(cuò)企業(yè)家企業(yè)”“餐飲有名連鎖品牌”“全國(guó)先進(jìn)連鎖企業(yè)”“不錯(cuò)餐飲品牌企業(yè)”“百佳綠色餐飲名店”“云南烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。

火瓢牛肉加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、享有火瓢牛肉商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)模式、技術(shù)秘方、商譽(yù)等使用權(quán)。

　　2、火瓢牛肉品種多，品類全，經(jīng)營(yíng)的品種多達(dá)上百項(xiàng)，能夠滿足不同消費(fèi)者的獨(dú)特喜好，讓消費(fèi)者各取所需，從而吸引更多的消費(fèi)群體。

　　3、火瓢牛肉憑借強(qiáng)大的科技開發(fā)力量，在產(chǎn)品技術(shù)、服務(wù)規(guī)范等方面，始終在同行中保持強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。有了優(yōu)先的技術(shù)，企業(yè)可以源源不斷的開發(fā)更新、更好、更適合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品、儀器，提高/增加加盟商在市場(chǎng)上始終優(yōu)先一步。

　　4、火瓢牛肉具備強(qiáng)大先進(jìn)專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，有自己獨(dú)到的管理理念和培訓(xùn)理念，來(lái)協(xié)助加盟商創(chuàng)業(yè)。

　　5、加盟商在確定了加盟商圈后，總部便不會(huì)在其區(qū)域內(nèi)發(fā)展新的加盟商，即會(huì)為加盟商提供商圈保護(hù)，提高/增加加盟商的加盟！

　　6、總部會(huì)安排加盟專員為加盟商量身定制加盟方案，協(xié)助加盟商實(shí)現(xiàn)更大化利用，節(jié)約資金、避免不必要的開支，降低加盟。

火瓢牛肉加盟條件

　　1、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。
　　2、加盟商要有一定的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，要能熟悉相關(guān)的一些運(yùn)作流程，并認(rèn)同品牌的理念。
　　3、加盟需要具備一定的資金實(shí)力，因?yàn)榧用嘶鹌芭Ｈ庑枰凑占用苏呃U納一些費(fèi)用，以及店鋪?zhàn)饨稹⒀b修費(fèi)用、還有其他費(fèi)用，準(zhǔn)備充足的資金才可以扶持店鋪可以正常運(yùn)作。
　　4、有滿足經(jīng)營(yíng)需要的場(chǎng)所。
　　5、要有一定的服從意識(shí)，要遵守總部的相關(guān)規(guī)定和規(guī)范，要支持總部推出的各項(xiàng)活動(dòng)和政策。
　　6、具有初步營(yíng)銷意識(shí)，有合格的信譽(yù)，一定的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
　　7、對(duì)店面的經(jīng)營(yíng)管理能保持全身心的投入，能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練。

火瓢牛肉加盟流程

　　1、初步了解
　　創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、市場(chǎng)調(diào)查
　　加盟店想要成功，一定要對(duì)所處的環(huán)境有一個(gè)全面的掌握。因此，加盟商一定要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)做一個(gè)調(diào)查，把握市場(chǎng)的基本情況，更好的能掌握一定的發(fā)展規(guī)律，為門店的發(fā)展服務(wù)。
　　3、資格申請(qǐng)
　　總部收取創(chuàng)業(yè)者的意向加盟書，并對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行資質(zhì)審核，確定該創(chuàng)業(yè)者是否具備加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　與滇香火瓢牛肉簽訂正式合作合同。
　　5、選址建店
　　市場(chǎng)督導(dǎo)指導(dǎo)店面選定。
　　6、裝修建店
　　公司根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，并與加盟商確認(rèn)圖紙，加盟商進(jìn)行裝修。
　　7、總部培訓(xùn)
　　總部組織加盟商做開業(yè)前的專業(yè)培訓(xùn)，包括店鋪管理運(yùn)營(yíng)和關(guān)于品牌方面的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)籌備
　　提供開業(yè)宣傳方案和開業(yè)促銷方案。
　　9、開業(yè)慶典
　　一切開業(yè)活動(dòng)籌備完善后，就在選定的開業(yè)日子里正式開業(yè)，宣布門店正式投入運(yùn)營(yíng)。

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