民以食為天，但當揭開“黑心鍋底”的內幕，人們對吃火鍋開始猶豫，當爆出“地溝油”的黑幕，人們對外出飲食是否健康開始懷疑;在傳統餐飲市場正遭遇少有的信任危機時，正宗綠色燜鍋品牌和順福燜鍋卻火遍神州。和順福燜鍋燜鍋口感好，制作過程都在餐桌上呈現，不但具有觀賞性還可檢驗原料的新鮮與衛生，讓消費者吃的合格，深受青睞，百度網絡、安徽電視臺、合肥晚報等數十家媒體更是爭相宣傳推薦。燜鍋是近幾年餐飲市場中比較熱門的一款美食，做法是利用蔬菜本身的水分，將食材煮熟，從而達到健康、養生的定位。一時間，市面上也出現了很多燜鍋品牌，都想要趕上這陣潮流，獲取營收。
和順福燜鍋采用較新鮮的食材，加入獨特佐料一起入鍋，一燜到底!鍋中菜品不受空氣干擾，新鮮如故，美味爽口，充分達到湯汁合一、營養均衡、鮮香綿嫩的很好性能。
和順福燜鍋涮菜都經過精心挑選，營養搭配，有多種綠葉蔬菜、豆制品、海帶藻類、蘑菇菌類、薯類、魚類、肉類、蛋類等…不僅去油減膩，還充分考慮人體酸堿平衡要求，涮得美味又健康。和順福燜鍋所有涮菜均經精挑細選，多鐘綠色蔬菜、豆制品、海帶藻類、蘑菇菌類、雞鴨魚肉、海蝦海鮮等，涮制的過程匯總，不僅去油膩，而且均衡人體酸堿，更健康。
和順福燜鍋以燜為主，用十多種新鮮蔬菜加之制造/精制的底油、醬汁以及各種藥料燜制各種肉類魚類海鮮等食物，營養不流失，汁濃味厚，綿嫩鮮香;加上制造/精制的高湯，還可涮吃各種蔬菜類，肉類食品，可謂先吃后涮，回味雋永!
和順福燜鍋湯汁采用熬制工藝，加入多種養生材料，不僅食材能夠短時迅速入味，滋味綿香，而且湯底溫而不火，越吃越鮮，吃客好評如潮。
