華豫川酒家創始于1984年，是河南省較早的川菜館，在繼承傳統川菜的基礎上傳承經典，不凡嬗變不斷創立，形成了一種獨特的川菜風格，以精致、健康的理念，承巴蜀靈氣，匯中西交融，光大四川菜，常吃常新，享受美食之博大，品味四川菜麻辣之精妙，見證20余年鄭州餐飲業的歷史變遷，現正以創意四川菜升級所有菜品，未來的華豫川酒家將以全新的理念打造美食。
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