惠賓飯莊總部不斷推陳出新，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，從新店評(píng)估、店面裝修、技術(shù)培訓(xùn)、營(yíng)銷策劃、開業(yè)支持等各個(gè)板塊協(xié)助加盟店把店開好，同時(shí)后續(xù)營(yíng)銷支持，讓民間飯莊連鎖加盟店能夠持續(xù)經(jīng)營(yíng)。要說(shuō)中式快餐連鎖哪家好，惠賓飯莊當(dāng)之無(wú)愧。
惠賓飯莊有宮廷菜肴約800余種，其中鳳尾魚翅、金蟾玉鮑、一品官燕、油攢大蝦、宮門獻(xiàn)魚、溜雞脯等有特色;名點(diǎn)有豌豆黃、蕓豆卷、小窩頭、肉末燒餅等。仿膳很有名的菜肴當(dāng)屬“滿漢全席“。滿漢全席選用山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等名貴原材料，采用滿族的燒烤與漢族的燉燜煮等技法，可謂匯南北風(fēng)味之精萃，豐富多彩，蔚為大觀。完整的滿漢全席需4—6餐用完。為滿足賓客的需要，飯莊推出了“滿漢全席精選菜單”，使賓客吃一餐就可領(lǐng)略滿漢全席的精美特色。
惠賓飯莊在幾十年的經(jīng)營(yíng)中，始終保持了宮廷風(fēng)味的特色。為了不斷挖掘開發(fā)宮廷名菜，仿膳派人多次前往故宮博物院，在浩繁的御膳檔案中整理出乾隆、光緒年間的數(shù)百種菜肴。惠賓飯莊的服務(wù)注重規(guī)范性與靈活性相結(jié)合，形成了自已的服務(wù)特色。由于仿膳與昔日生活有緣，加之飯莊地處園林，使許多名菜名點(diǎn)均有精美的典故，許多亭臺(tái)樓廊匾額字畫均有一番來(lái)歷，宴席間由服務(wù)員委婉道來(lái)，常使賓客憑添情趣。惠賓飯莊憑借獨(dú)特工藝、規(guī)范管理、誘人美味、個(gè)性投入、超高性價(jià)比的特點(diǎn)，在市場(chǎng)中打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。總部實(shí)行市場(chǎng)地域保護(hù)政策，跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，很大程度確保了創(chuàng)業(yè)者的利益，形成發(fā)展的良性循環(huán)。
